O chá é bebido em todo o lugar. Nós convidamos você a mergulhar no mundo dos sacramentos de chá de 22 cantos do planeta.
1. Japão
"Matthia" - parte integrante das tradicionais cerimônias do chá japonês. Para sua preparação, folhas de chá verde de alta qualidade são usadas, moídas em pó.
2. Índia
A história do chá indiano é rica e diversificada. Tradicional é o chá "Masala", que foi fornecido a este país através do sul da Ásia por milhares de anos antes da indústria do chá varrer o país durante o império colonial britânico. Na foto - chá Darjeeling, cultivado na parte montanhosa do norte da Índia.
3. Grã-Bretanha
Como você sabe, a Grã-Bretanha tem sua própria tradição de beber chá, com suas próprias regras e regulamentos. Os ingleses bebem chá preto várias vezes ao dia com leite / açúcar e sem.
4. Turquia
O café turco é talvez a bebida quente mais famosa do país, mas o chá é o mais popular, servido em todas as refeições e muitas vezes entre os dois. Os turcos preferem preparar chá em bules especiais de dois andares e beber sem leite, mas com açúcar.
5. Tibete
O chá tibetano, ou como também é chamado "Chasuima", inclui: chá, leite, manteiga de iaque e sal. O processo de fermentação dura várias horas para dar ao chá um sabor amargo específico.
6. Marrocos
Chá tunisiano, chá Tuareg, chá Maghreb são todos os nomes do chá de menta marroquino. É uma infusão de folhas de menta misturadas com açúcar e chá verde, tradicional para a região do norte da África, que inclui Marrocos, Tunísia e Argélia.
7. Hong Kong
O chá em Hong Kong é misturado com leite condensado e pode ser servido quente ou frio, às vezes com gelo, dependendo da preferência. Local chamado este chá "meia de seda", porque por causa do leite, torna-se a cor das meias do corpo. Exceto piadas.
8. Taiwan
Chá com bolas, também chá de pérola, chá espumoso, tornou-se popular em todo o mundo, mas sua terra natal é Taiwan. Na bebida, adicione "pérolas" - bolas feitas de tapioca, pequenas bolas de amido. A composição inclui: tapioca, respectivamente, uma base de chá, misturada com suco de fruta ou leite, às vezes gelo.
9. EUA
Chá refrigerado doce - como fonte de vitalidade para o sul da América. Geralmente é fortemente fermentado Lipton com açúcar e limão ou uma pitada de bicarbonato de sódio para fazer o chá macio.
10. Rússia
Várias xícaras de folhas pretas são preparadas para uma xícara de chá russo. Especialmente delicioso chá é obtido se fabricado em um samovar.
11. Paquistão
Picante e cremoso "Masala" é amado pelo povo do Paquistão ao meio-dia.
12. Tailândia
"Cha yen" ou simplesmente chá tailandês é bebido com leite condensado. O leite é adicionado ao chá antes do uso. Vende este chá em um saco plástico com gelo.
13. China
O chá de amor chinês muito, há muito o que escolher - uma enorme quantidade de sabores e cores. A imagem mostra uma das variedades mais caras de chá do mundo - "Puer". É vendido na forma de pequenos briquetes ou pedaços compactados.
14. Egito
Egito - o maior comprador de chá. Chá preto doce e chá verde com hortelã são distribuídos lá. Também distribuído é uma bebida vermelha "karkade", que é parte integrante das celebrações de casamento.
15. Mongólia
Sutei Tsai é uma bebida tradicional da Mongólia. É preparado em uma forma plana com a adição de leite, gordura, sal, farinha e arroz. Servido em uma pequena tigela de metal depois de praticamente todas as refeições.
16. Quênia
O Quênia é um dos maiores produtores de chá. Principalmente simples chá preto é cultivado no país.
17. Argentina
Mate é um chá verde vitaminado, popular na América do Sul, Portugal, Líbano e Síria. Este chá tem um aroma adstringente especial e é servido quente e frio.
18. África do Sul
Rooibos é uma bebida vermelha brilhante produzida exclusivamente na África do Sul. De sabor suave e doce natural, é geralmente servido sem leite e açúcar.
19. Catar
No Qatar, o chá forte com leite é chamado de "Karak". Folhas de chá preto são feitas na água duas vezes. Durante a segunda infusão, adicione leite e açúcar.
20. Mauritânia
Na versão mourisca do popular chá de hortelã no norte da África, há uma tradição especial - beber em três etapas. Cada porção subseqüente é diferente na medida em que é mais doce que a anterior. De amargo a doce, por assim dizer ...
21. Malásia
Os malaios trouxeram a preparação do chá tradicional com leite e açúcar para a perfeição. "Aqueles Tariq" é servido quente, especialmente à tarde.
22. Kuwait
Tradicional chá da tarde no Kuwait é preparado a partir das folhas de chá preto com a adição de cardamomo e açafrão para especiarias.