Nesta seleção de receitas todos podem encontrar algo para provar e com prazer preparar um maravilhoso coquetel!
Na véspera das férias, a recepcionista presta especial atenção ao cardápio festivo da mesa do Ano Novo. É claro que o principal lugar na mesa do Ano Novo Galo será saladas saborosas, bolos empilhados e uma variedade de lanches. Mas não se esqueça das bebidas que devem decorar a sua mesa de férias. Cocktails brilhantes e deliciosos irão surpreender os seus convidados e criar uma atmosfera incomum de Ano Novo.
1. Gogol-Mogol
O famoso coquetel será uma verdadeira decoração do seu cardápio. Claro, para a sua preparação você precisa de um pouco mais de tempo, mas esse coquetel vale a pena. Inicialmente, o nome da bebida era Gogel-Mogel. A invenção do coquetel de acordo com uma das lendas é atribuída ao confeiteiro alemão Manfred Kökenbauer. De acordo com outra versão, o coquetel foi inventado pelo cantor de Mogilev, Gogel, que perdeu a voz. Há outra versão que a receita foi modernizada pela Condessa Bronislava Potocka, que em vez de pão acrescentou mel ao coquetel e renomeou de "Gogel-Mogel" para "Gogol-Mogol".
2. Bazar de Sherry
Um dos cocktails da família real que irá lembrá-lo de noites quentes e acolhedores com a família sob o cobertor da avó. Notch cerejas e morangos vai mergulhar você em uma felicidade inesquecível.
3. Vinho quente de gin
Vinho quente é uma bebida que é conhecida em todo o mundo. É apreciado com prazer em todos os cantos do planeta, e cada cozinha tenta adicionar algum componente especial à receita do vinho quente tradicional. Nesta receita, sugere-se que o vinho quente seja feito de gin de espinho, que é difícil de encontrar. Você pode substituir o gin espinhoso com vodka de alta qualidade em cranberries (rowan).
4. Mandarim Negroni
Tendo um sabor "duro", este coquetel se tornará um favorito entre os homens. O coquetel é feito com base no famoso aperitivo Negroni com notas de frutas cítricas. Às vezes, no ano novo, você precisa de uma bebida que vai animá-lo e adicionar força.
5. Francês 75
Uma receita fácil para um cocktail à base de champanhe, a partir do qual os seus convidados ficarão encantados. Você não precisa de muito tempo para fazer essa bebida. Sabor doce com notas cítricas criará uma atmosfera mágica "efervescente".
6. Ponche de frutas com fogo
Receita impressionante para ponche de frutas não vai deixar você indiferente. Ao servir tal coquetel, costuma-se atear fogo, o que cria uma visão luminosa e inesquecível, graças ao fogo multicor. Se você quiser surpreender seus convidados, certifique-se de tentar fazer um coquetel.
7. Blazer Azul
A receita para este coquetel tem uma história rica. Certa vez, um famoso barman, Jerry Thomas, apareceu com um coquetel alcoólico para o presidente Ulysses Grant, que ficou chocado com o sabor do coquetel e rico em propriedades medicinais. Como sinal de respeito pelo barman e sua bebida, o presidente presenteou Jerry com seu charuto. Desde então, este coquetel é preparado ativamente em muitos bares e restaurantes. Uma parte importante da bebida é que o coquetel é servido quente, e durante o cozimento usa fogo. Por isso, não se recomenda preparar uma bebida em um estado da intoxicação.
8. Daiquiri picante com xarope de ano novo
O sabor frutado leve deste coquetel agradará você e seus convidados. Ninguém pode entender completamente quais ingredientes foram usados na preparação desta bebida cubana. Um aro de especiarias no copo lhe permitirá sentir toda a paleta do coquetel.
9. Bramble
Criado nos anos 80. No século XX, o habitual barman Dick Bradsell, o coquetel popularizou-se em todas as discotecas e festas da Grã-Bretanha. A receita do coquetel é simples e adequada para qualquer festa, especialmente no Ano Novo. Esse coquetel vai apelar para a empresa de jovens. O sabor da amora com um toque de frutas cítricas proporcionará vivacidade durante toda a noite.
10. Conforto da ameixa
Um agradável cocktail quente com um leve sabor a ameixas não deixa ninguém indiferente no Ano Novo. Uma receita fácil de preparar permitirá que você sirva este coquetel a noite toda.
11. Guinness Soco
Coquetel, criado com base na famosa cerveja Guinness, tem um sabor ácido e profundo, que todos os seus convidados irão apreciar.
12. Martinez de Ano Novo
Coquetel Martinez é considerado um dos antigos coquetéis clássicos, que foi cunhado para o público de elite. Há alguns anos, este coquetel foi considerado o melhor coquetel. Criado pelo famoso Jerry Thomas, ele surpreendeu o público e manteve-a em suspense por muito tempo. Martinez tem uma combinação interessante de sabores de cereja e cítricos com o sabor habitual do vermute de Martini.
13. Cocktail efervescente de champanhe
Um coquetel à base de champanhe é muito fácil de preparar e não requer muito tempo e dinheiro. Mas este coquetel irá agradar a todos os seus convidados por causa de seu sabor agradável de cereja com um sabor residual de "assobio".
14. Saidkar
Coquetel, cuja história remonta ao tempo da Primeira Guerra Mundial. Distingue-se por um sabor delicado de citrinos doces e azedos com um forte sabor de aguardente. Como opção, tente adicionar um vinho forte à receita clássica. Mas, seja extremamente cauteloso, já que o uso deste delicioso coquetel em grandes doses fará com que você esqueça de tudo.
15. Gin Vermelho
Um dos melhores coquetéis para uma grande empresa. Tem um sabor leve e agradável e simplicidade na culinária. Ele vai caber no menu de qualquer feriado.
16. Manhattan quente de ano novo
Na história, o coquetel foi cunhado por um certo Marshall em uma festa em homenagem ao candidato presidencial dos EUA, Samuel J. Tilden. Os hóspedes gostaram tanto do sabor azedo do uísque de centeio com vermute que o coquetel estava firmemente entrincheirado nas fileiras de suas bebidas favoritas. Existem várias opções para a receita clássica deste coquetel. Todos eles diferem apenas em vermute e em proporção, então na véspera de Ano Novo você pode experimentar com segurança uma bebida.
17. O ponche de rum
Tradicionalmente, um ponche é servido com pedaços de frutas em grandes canecas. O ponche de rum é uma bebida bastante antiga, cujo ingrediente integral é suco de frutas ou licor.
18. O mais alto grau
Um coquetel fácil de preparar será um verdadeiro deleite entre seus convidados. Seus esforços serão avaliados e você desejará repeti-lo com prazer.
19. Cidra de pêra com gim
Uma bebida nobre com história secular e interessante conquistará os corações de qualquer um. Não poupe tempo e energia para preparar este coquetel delicioso e tônico.
20. Escuro e Queimando
O nome do coquetel fala por si. As proporções corretas de ingredientes permitirão que você esqueça todas as adversidades da vida. By the way, uma bebida de acordo com a lenda apareceu devido a uma tempestade no Oceano Pacífico, que incluiu marítimo Fernand Magellan, que bebeu esta bebida e esqueceu todo o horror das águas tempestuosas.
21. café irlandês
Este coquetel é uma verdadeira dádiva de Deus para as noites frias de inverno. Um agradável sabor de café com um toque de uísque azedo vai animá-lo e todos os convidados. Sabe-se que o coquetel foi inventado pelo funcionário do aeroporto, que primeiro pensou em acrescentar um pouco de uísque ao café para alegrar os passageiros que esperavam o vôo.