No nosso mundo há um grande número de bebidas diferentes que se distinguem pelo sabor, cheiro e até mesmo pela maneira como são servidas. Mas, sem dúvida, uma das bebidas mais populares e preferidas é o café com um aroma inebriante de grãos de café torrados.
Todos os dias, milhões de litros dessa bebida são consumidos por pessoas em casa, em cafés, restaurantes e quiosques de rua. E, acredite em mim, ninguém ainda decidiu desistir desse amado hábito e prazer. Mas vamos pensar, então quanto sabemos sobre a bebida que revigora o corpo e o espírito! Não, não é. E você mesmo verá isso, tendo aprendido os fatos mais surpreendentes sobre uma bebida de café, amado por milhões de pessoas, se não para dizer bilhões!
1. Há uma lenda de que a planta da qual os grãos de café são extraídos foi descoberta no século XI. um pastor etíope comum que notou o incrível vigor de suas cabras depois de experimentarem esses mesmos grãos.
2. Segundo as estatísticas, os nova-iorquinos bebem 7 vezes mais café do que todos os residentes dos EUA. E agora imagine quanto café está bêbado no mundo inteiro!
3. O café é considerado uma bebida psicoativa que, em grandes quantidades, pode levar a alucinações e visões estranhas. Além disso, deve ser lembrado que uma "overdose" de café pode levar a um desfecho fatal.
4. Uma dose letal de cafeína para uma pessoa é igual a 100 xícaras de café por dia. É terrível imaginar o fardo que o corpo está experimentando!
5. Um dia, em 1600, um médico francês ofereceu aos seus pacientes café com leite, inspirando um grande número de pessoas a começar a adicionar leite à sua bebida favorita. Aqui e ali havia uma combinação de espuma branca e uma bebida preta.
6. É sabido que um dos filósofos franceses Voltaire usou 50 xícaras de café por dia e viveu até os 84 anos de idade. By the way, Voltaire morreu não de doenças cardíacas, como se poderia pensar, mas de câncer de próstata. Na história, Voltaire é considerada uma das mais famosas cafeteiras.
7. Espresso é regulamentado pelo governo italiano, uma vez que é considerado uma parte integral e integral da vida diária de todos os cidadãos italianos.
8. O Havaí é um dos poucos lugares do planeta onde as condições climáticas possibilitam o cultivo de bons tipos de café.
9. Vale ressaltar que, na cultura árabe antiga, um dos possíveis argumentos de uma mulher para o divórcio poderia ser uma queixa sobre o marido por não ter café suficiente na família. Uma opção interessante.
10. Os grãos de café, na verdade, são as sementes das bagas, que mais tarde se tornam frutos.
11. É necessário saber que o expresso cozido contém 2,5% de gordura, enquanto café filtrado - apenas 0,6% de gordura.
12. Um dos mais famosos compositores da música clássica Johann Sebastian Bach escreveu uma ópera sobre uma mulher que era viciada em café. Imagine quantos anos se passaram e essa paixão ainda está presente no planeta.
13. Existem inúmeras bebidas à base de café no mundo. E ainda há café com a adição de maconha, que, de acordo com o gosto, permite que você sinta o verdadeiro prazer. Mas de maneira nenhuma o encorajamos a tentar!
14. Na maioria dos países do mundo, jovens de 20 a 25 anos são baristas profissionais. Na Itália, a profissão de "barista" é tratada com grande respeito, com tantos representantes dessa profissão por 45 anos.
15. Alguma vez você já se perguntou de onde veio a palavra "café"? Inicialmente, o nome da bebida veio da língua árabe e soava como "kaghua al-bun", que em tradução significa "vinho de feijão". Então, havia uma abreviação - "kahwa". Da língua turca foi feito o empréstimo de "kahve". E só depois disso houve uma versão bem conhecida do nome "café" para nós.
16. Em 1600, os líderes da igreja discutiram seriamente a possibilidade de proibir os católicos de beber café. Mas, felizmente, o papa Clemente II não apoiou tal proibição.
17. Lembre-se, o que os outros dizem, a cafeína não pode eliminar os efeitos da intoxicação alcoólica e sóbria.
18. A primeira webcam foi inventada na Universidade de Cambridge para monitorar a máquina de café expresso. Então, acaba inventando todo tipo de invenção.
19. Os japoneses são grandes inventores, portanto, no país do sol nascente, há spas nos quais todos podem tomar banhos com café, chá ou vinho por uma taxa.
20. Antes do café se tornar insanamente popular, em 1700 pessoas usavam cerveja no café da manhã, como uma variante de uma bebida matinal. Sim, não foi mau café da manhã no século XVIII.
21. O café irlandês foi inventado para os passageiros que partem da Irlanda para se aquecerem antes de um voo frio. Se aqueles que surgiram com essa bebida soubessem o quão popular seria!
Sugerimos que você tente preparar esta bebida quente revigorante.
Ingredientes:
- 1 colher de chá açúcar mascavo;
- 45 ml de uísque irlandês;
- 140-160 ml de café;
- 30 ml de creme;
- Chantilly (opcional).
Método de preparação:
- Coloque o açúcar mascavo em uma caneca pré-aquecida.
- Adicione o uísque e mexa até dissolver completamente.
- Despeje a mistura no café e adicione o creme.
- Cubra com creme chantilly.