Banana - uma das mais comuns na nossa dieta diária de frutas exóticas. É frequentemente utilizado em uma variedade de dietas, apesar do fato de ser problemático chamá-lo de baixa caloria: em 100 gramas deste produto contém 89 calorias. Outra coisa importante: o valor nutricional da banana é caracterizado por um teor extremamente baixo de gorduras saturadas. Trata-se de um indicador de menos de 2% por 100 gramas. Ao mesmo tempo, não há absolutamente nenhum colesterol no produto, o que torna perfeitamente seguro incluí-lo no cardápio dos idosos.
Conteúdo e composição calórica
O único inconveniente deste produto pode ser considerado como um alto teor de açúcar. Isso explica o alto teor calórico, mas proteínas, gorduras, carboidratos, banana contém nas seguintes proporções (cálculos e mais até 100 gramas): proteínas - 1,1 gramas, gorduras - 0,3, que é muito pequeno, e saturado em geral não mais de um terço. Carboidratos no mesmo fruto - 22,9 gramas, ou seja, 7,6%. Assim, a composição sonora da banana: proteínas, gorduras, carboidratos torna perfeitamente seguro usá-la para fazer menus não só de idosos, mas também de crianças, adolescentes, pessoas doentes e mulheres grávidas. Não há nada nele, exceto o açúcar, que poderia sobrecarregar o organismo enfraquecido.Benefícios das bananas
Pelo contrário, a banana não apenas satura notavelmente, mas também a fortalece. E se você perguntar a si mesmo quais vitaminas contêm uma banana, você pode obter as seguintes informações: nesta fruta, os cientistas descobriram a vitamina A, C (em grandes quantidades, mais de 14%), assim como a vitamina B6. Isso explica a utilidade do produto, especialmente para pessoas com imunidade enfraquecida. No entanto, não apenas as vitaminas contidas nas bananas atraíram os nutricionistas. As frutas também são interessantes com ferro e uma quantidade significativa de potássio, o que fortalece o músculo cardíaco e é benéfico
Também nesta fruta é muita fibra , necessária para a digestão normal. É muito bom usar o produto para alimentos com distúrbios digestivos leves, e também para a prevenção de vários problemas com os intestinos. Em uma pequena quantidade, a fruta também contém sódio, mas essa quantidade é muito pequena: 0,8 gramas. Mais do mesmo em uma banana água, 74,91 gramas por 100 gramas de fruta. No entanto, este indicador varia dependendo da frescura do fruto, da sua maturidade, das condições e durante quanto tempo foi armazenado. De fato, o valor nutricional de uma banana pode variar ligeiramente devido aos fatores acima. Há, entre outras coisas, alguma diferença dependendo das espécies de plantas particulares.