Cada um de nós quer que as sobremesas sejam saudáveis e não se reflitam na nossa figura, permanecendo saborosas. E, felizmente, tais iguarias existem, um exemplo vívido é uma sobremesa fácil de coalhada. Seu principal ingrediente é rico em cálcio e proteína, o que o torna muito útil, e a adição de outros ingredientes diversos lhe dá um sabor inesquecível.
Sobremesa de frutas de requeijão
Ingredientes:
- queijo cottage - 150 g;
- manteiga -100 g;
- açúcar - 200 g;
- baunilha pudim seco - 80 g;
- amido - 40 g;
- flocos de milho - 150 g;
- ovo - 3 pedaços;
- creme azedo - 400 g;
- massa de requeijão - 500 g;
- qualquer fruta - 300 g;
- conhaque - 50 g.
Preparação
Flocos de milho, enviá-lo para a combinar e misturá-lo ao estado de migalha. Adicione a manteiga a eles e misture-os para fazer uma massa. Coloque em um molde de bolo e coloque na geladeira.
Bata os ovos com o açúcar na espuma. Separadamente, bata o creme azedo, massa de requeijão, queijo cottage, amido e pudim. Em seguida, combine tudo isso com ovos batidos e misture delicadamente. Despeje a mistura na massa e leve ao forno, aquecida a 160 graus, colocando um recipiente de água na prateleira de baixo primeiro. Asse por cerca de 1 hora e 10 minutos.
Neste momento, em uma frigideira, derreta a manteiga eo açúcar, adicione metade da fruta a eles, frite por 3-4 minutos e adicione a segunda metade da fruta e conhaque. Despeje a mistura de frutas sobre o bolo e deixe esfriar por 3-4 horas.
Sobremesa de banana e queijo cottage
Se você quiser agradar seu filho, nós lhe diremos como preparar uma sobremesa de coalhada com banana e chocolate.
Ingredientes:
- queijo cottage - 150 g;
- banana - 1 pedaço;
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. colheres;
- água 100 ml;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Conecte o açúcar com o cacau, adicione água, misture e coloque fogo lento. Cozinhe o chocolate até engrossar, mexendo sempre. Bananas cortar, adicione o queijo cottage para eles e misture tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Em seguida, misture as massas de requeijão e chocolate, misture e espalhe nos keramaks.
Sobremesa de queijo cottage e biscoitos
Ingredientes:
- biscoitos - 150 g;
- queijo cottage - 400-500 g;
- kefir - 1 item;
- açúcar - 7 colheres de sopa. colheres;
- ameixas secas - 10-15 peças;
- nozes - punhado;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 50 g;
- cacau - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Tome a forma em que você irá preparar uma sobremesa e despeje as nozes desintegradas no fundo. Requeijão, kefir e 3 colheres de sopa de açúcar bata até obter uma massa homogênea. Deve ser bastante líquido, então, se necessário, adicione um pouco mais de kefir. Podar as fatias em tiras e frite nozes e pique.
Na panela, derreta a manteiga, adicione o cacau, o açúcar e o creme azedo, mexa bem e aqueça até o açúcar se dissolver. Agora nos biscoitos despeje a camada de queijo cottage, polvilhe com ameixas e nozes no topo, em seguida, novamente queijo cottage e assim por diante até que os ingredientes se esgotem. No final, preencha outra camada de biscoitos e preencha tudo com cobertura de cacau. Enviá-lo para a geladeira para a noite e desfrutar de um delicioso deleite pela manhã.
Sobremesa de queijo cottage e creme
Se você precisa preparar um tratamento rápido e saboroso para os hóspedes, uma deliciosa sobremesa de queijo cottage e creme é ideal.
Ingredientes:
- queijo cottage - 200 g;
- creme gordo - 50 ml;
- açúcar - 50 g;
- Baunilha, essência de amêndoa a gosto;
- marmelada - 20g.
Preparação
Passe o queijo cottage várias vezes através de um moedor de carne, em seguida, misture com açúcar, baunilha e essência e bata até que o açúcar se dissolva. Em seguida, adicione chantilly para a massa e misture. Lay out on kremankam, enfeite com fatias de marmelada e sirva.