Em torno desta fruta desde tempos imemoriais existem todo tipo de disputas e mitos. Uma romã é o fruto de uma árvore ou arbusto frondoso. Sua história remonta a tempos antigos e já então as pessoas estavam discutindo os benefícios e danos da granada. Apesar da grande popularidade nos dias de hoje, muitas meninas que estão fazendo dieta estão se perguntando se uma granada de alto teor calórico pode ser incluída na dieta, se a pessoa aderir a uma determinada dieta.
Teor calórico de romã
Garnet pertence à categoria de produtos de baixa caloria. Em 100 g contém 72 kcal, e desde que em uma granada uma média de 200 g, o valor calórico de 1 granada será 144 kcal. Se falamos sobre a proporção de proteínas, gorduras e carboidratos em granada, sua proporção em granada é de 4% a 8% a 81%. Disso segue isto o mais de tudo em uma granada de carboidratos - 14,5 g por 100 g de produto, proteína - 0,7 g, gorduras - 0,6 g.
Valor nutricional da romã
A granada é um dos frutos mais valiosos. Consiste em ácidos graxos saturados e insaturados, cinzas, ácido orgânico, fibra alimentar. Das vitaminas em granada existem vitaminas A, E, C, PP e B. Além disso, a romã é rica em substâncias minerais, como ferro, potássio, magnésio, cálcio, sódio, fósforo. Tudo isso em conjunto torna a romã indispensável na dieta humana.
Romã e esporte
Devido ao baixo conteúdo calórico (a maioria é carboidrato), a granada, com uso moderado, pode ser considerada um excelente complemento para a ração de um atleta ou uma menina que assiste a uma figura.
Teor calórico de suco de romã
O conteúdo calórico da romã com os ossos é maior do que o suco de romã. Assim, uma bebida de romã terá um valor energético de 64 kcal, que é 8 kcal menor que um produto inteiro. Seu suco contém até 20% de açúcares, bem como uma pequena quantidade de ácidos málico e cítrico. Ao mesmo tempo, o valor nutricional do suco de romã espremido na hora praticamente não difere da bebida, o que não pode ser dito sobre o "parente" enlatado. Com a conservação do sumo de romã, as propriedades benéficas na bebida são significativamente reduzidas e, com armazenamento prolongado, as propriedades benéficas tornam-se bastante miseráveis.
Benefício de romã
Médicos de todo o mundo reconhecem que a romã é um excelente agente preventivo da anemia. Além disso, devido à presença de taninos, a casca e os filés dos septos na forma de uma decocção são usados no tratamento de queimaduras e distúrbios estomacais. Se você ficar doente, e o calor aumentar, o suco de romã vai saciar sua sede e aliviar a condição. Também é usado como um febrifuge, na medicina popular. Frutas doces de romã são usadas no tratamento da doença renal, ácida - com doença de pedra na vesícula biliar. Garnet é um medicamento anti-inflamatório, especialmente com feridas abertas.
Romã na Culinária
Normalmente, a romã é usada como um prato separado depois de comer ou como um suco no processo de comer. No entanto, também pode servir como um produto auxiliar. Por exemplo, muitas vezes é adicionado a saladas, especialmente com um grande teor de verduras e girassol ou azeite. Alguns chefs adicionam suco ou miolo de granada a sorvetes e sobremesas. Sua amarga
Dano à granada
Naturalmente, como qualquer outro produto, há uma série de contra-indicações para o uso de romã. Não pode ser comido por pessoas que têm doenças do trato gastrointestinal e mulheres grávidas. No que diz respeito ao suco de romã , a bebida espremida na hora contém substâncias especiais que podem diluir o esmalte dos dentes, por isso é melhor diluí-lo com uma pequena quantidade de água e beber através de um tubo.