Na lista das vantagens de muitas dietas, você encontra a menção de que esta dieta é boa, porque não é necessário cozinhar nela. Claro, se você estiver em uma dieta com sopa de aipo , você terá que cozinhar apenas uma vez. Mas você vai durar tanto tempo?
Condução para perda de peso, não se esqueça que a comida deve saturar-nos não só fisiologicamente, mas também psicologicamente. O processo de ingestão de alimentos para uma pessoa é relaxamento, remoção de estresse, prazer, esses sentimentos foram colocados em nós por milhões de anos. Afinal, antes, um homem primitivo com grande dificuldade extraía comida, e receber de seu prazer não era considerado uma queda.
Apenas para garantir que a dieta não se transforme em um estresse de 24 horas e insatisfação com você e com o mundo inteiro, sugerimos que você domine algumas receitas de baixa caloria para perda de peso.
Os melhores alimentos de baixa caloria para nossas receitas
O conteúdo calórico do prato depende do que usamos e como eles são preparados. Portanto, vamos começar a encher nossa geladeira com ingredientes para nossas receitas simples e de baixa caloria.
Nós nos concentramos em produtos nutritivos e dietéticos:
- ovos de galinha;
- abacate;
- carne bovina;
- vitela;
- nozes;
- bagas;
- champignons;
- aipo;
- rabanete;
- pepinos;
- repolho de todos os tipos;
- folhas verdes;
- trigo mourisco, arroz integral, painço, massa de centeio;
- lentilhas;
- grão de bico, feijão;
- frutos do mar e peixes;
- produtos lácteos sem aditivos com teor de gordura de até 2%.
Primeiros cursos
Lista de receitas para pratos de baixa caloria para perda de peso, vamos começar com sopas. A comida líquida é boa porque, com um teor de calorias suficientemente baixo, é essencial e dura muito tempo. Isto é conseguido através de uma base de água - sentimos que a fome é extinguida assim que o estômago é preenchido, mesmo que esteja cheio de água.
Naturalmente, é necessário basear uma dieta alimentar em sopas de vegetais, mas podemos comprar até mesmo caldos, se aprendermos a cozinhá-los com sabedoria.
Para fazer receitas de sopa com menos calorias para emagrecer, você precisa fazer o seguinte:
- para sopa, escolha carne com baixo teor de gordura;
- Não use osso, pele ou subprodutos para sopas;
- durante o cozimento, retire a espuma da superfície da sopa;
- depois de cozinhar mesmo caldo baixo teor de gordura, deixe esfriar, coloque-o na geladeira durante a noite, e de manhã retire o filme de gordura endurecida.
Segundos cursos
Os segundos pratos também devem ser baseados em vegetais - eles são mais fáceis de saturar, porque você pode pagar uma porção maior da porção, e é mais difícil de recuperar - na verdade, vegetais, em qualquer caso, contêm menos gordura.
Exemplos de cursos principais:
- Pimentas búlgaras, assadas com tomates;
- goulash de repolho;
- Ensopado de legumes;
- beringelas em coreano;
- azeda com tomates;
- ratatouille.
Sobremesas
O tema mais doloroso é receitas de cozimento de baixa caloria para quem perde peso. Cozer você ninguém vai aconselhar a comer todos os dias, com uma dieta ou não, mas às vezes você pode encontrar opções ainda muito baixas em calorias.
Lembre-se - os melhores doces dietéticos são sempre baseados em requeijão, seja caçarola, bolo de queijo ou sorvete caseiro.
Receitas de pratos
Sopa italiana com legumes e feijão
Ingredientes:
- feijão vermelho - 450 g;
- água - 1,5 litros;
- vinho seco vermelho - ½ item;
- manjericão seco - 2 colheres de chá;
- sal - ½ colher de chá;
- manjerona seca - 1 colher de chá;
- pimenta - 1/3 colher de chá;
- cebola - 2 peças.
- abobrinha - 400 g;
- aipo - 200 g;
- Pimenta búlgara - 200 g;
- cenouras - 200 g;
- alho - 4 dentes;
- pasta de tomate - 170 g;
- Queijo ralado - 40 g.
Preparação
Feijão de molho durante a noite em água. De manhã enxaguar, deixe ferver por 10 minutos, em seguida, escorra a água, despeje a água nova e leve para ferver, deixe ferver por 10 minutos. Em seguida, você precisa reduzir o calor, adicione o vinho, sal, pimenta, especiarias, deixe ferver, tampe e cozinhe até que o feijão esteja pronto (cerca de 1,5 horas).
Adicione os vegetais triturados e cozinhe até ficar pronto. Adicione o extrato de tomate, cozinhe por mais 10 minutos e sirva na mesa com queijo ralado.
Berinjela em coreano
Ingredientes:
- berinjela - 3 pedaços;
- Pimenta búlgara - 3 peças.
- cebolas - 2 pcs.
- pimenta - 1 pc;
- sal, alho - a gosto.
Preparação
Berinjelas cortadas em tiras finas, tempere com sal e deixe durante a noite.
Berinjelas enxaguar do sal, torcer e fritar na couve-flor, acrescentando cebola, pimentão e pimenta vermelha.
Retire do fogo, adicione o alho, cubra e deixe descansar por 5 minutos.
Caçarola de Requeijão
Ingredientes:
- queijo cottage - 750 g;
- manka - 2 colheres de sopa;
- açúcar - 4 colheres de sopa;
- passas ou frutas cristalizadas - 2 colheres de sopa;
- ovos - 3 peças;
- creme azedo - 300 g;
- vanilina - 1 saqueta;
- oleo vegetal - 1 colher de ch;
- casca de limão - 1 pc.
Preparação
Bata queijo cottage, 2 colheres de sopa. açúcar, 2 ovos, vanilina e casca de limão até a homogeneidade. Adicione a manga, chicote. Adicione frutas cristalizadas, misture. Forma (24cm) lubrifica a planta. manteiga, despeje a camada de coalhada e leve ao forno por 30 minutos a uma temperatura de 170 graus de creme de leite, 2 colheres de sopa. Açúcar, ovo.
Quando o tempo da primeira camada expirar, pegue o formulário, despeje a segunda camada e coloque no forno por cerca de 10 minutos. Após a preparação, a camada pode balançar levemente no centro - isso é normal.