Para a maioria das pessoas, a questão de quantas calorias em ovos fritos não é de modo algum ociosa. Afinal, este prato é um café da manhã tradicional em muitas famílias. E, de acordo com as estatísticas, muitas vezes também está preparado para o jantar. Ovos fritos se preparam rapidamente, requer um mínimo de habilidades culinárias, é saboroso e nutritivo. A proteína contida nos ovos é muito fácil de digerir, não contém gordura e colesterol . E na gema há único e conhecido pela sua utilidade gorduras poliinsaturadas. Além disso, os ovos possuem vitaminas, oligoelementos, aminoácidos valiosos e antioxidantes. E uma vez que existem compostos gordurosos aqui, e considerando também o fato de que os ovos de fritura geralmente estão no óleo, o valor calórico dos ovos fritos pode ser muito significativo. Tudo depende do número de ovos e ingredientes adicionais.
Quantas calorias existem nos ovos fritos?
Mesmo aqueles que aderem à dieta não devem de todo desistir de ovos fritos, uma vez que as calorias contidas em um ovo frito não podem de maneira alguma prejudicar o processo de perda de peso. Afinal, esse indicador é bastante baixo - apenas 110 kcal. Além disso, comprovou cientificamente os benefícios dos ovos fritos para pacientes hipertensos. Eles têm a capacidade de reduzir a pressão arterial, devido ao bloqueio do hormônio angiotensina, que, pelo contrário, aumenta a pressão arterial.
O valor energético dos ovos fritos aumenta significativamente se você preparar este prato com a adição de outros ingredientes. Por exemplo, o teor calórico de ovos e queijo será de quase 270 kcal, com salsicha ou bacon - e ainda mais alto. Se você não está satisfeito com ovos fritos puros e quer algo mais interessante, então é melhor cozinhar ovos com verduras ou legumes. Será saborosa e útil, e não tão rica em calorias. Por exemplo, o conteúdo calórico de ovos e cebolas de um ovo irá flutuar em torno de 120-130 kcal, e com tomates 140-150 kcal.