Nutrição adequada para perda de peso - menu e princípios básicos

A dieta adequadamente selecionada é parte integrante da saúde e da boa aparência. Nutrição adequada para perda de peso, cujo menu é muito diversificado, ajudará a tornar-se um feliz proprietário de uma figura esbelta e bonita em apenas algumas semanas. Como organizar uma refeição por todas as regras para torná-la útil - informações úteis para todas as mulheres.

Princípios da nutrição adequada

Eliminando completamente a dieta de alimentos gordurosos e altamente calóricos, o cardápio não se tornará equilibrado e correto. Para fazer isso, você deve seguir várias recomendações importantes que todos os nutricionistas do mundo dão. E isso não é uma exclusão completa de produtos de farinha ou outros produtos nocivos, de acordo com a crença popular. Afinal, até a massa deve estar presente no cardápio de uma pessoa que está monitorando sua saúde.

As noções básicas de nutrição adequada são assim:

1. Ingestão alimentar fracionada. Porção deve ser o tamanho da palma, eo número de recepções, pelo menos 5.
2. A nutrição adequada para perda de peso, cujo cardápio é construído a partir do uso de um grande número de pratos, envolve a inclusão na dieta apenas daqueles alimentos que possuem alto valor nutricional. Isto é, aqueles em que há um BZHU complexo necessário para o trabalho completo do corpo.
3. Contando o conteúdo calórico das refeições e a dieta diária como um todo. A nutrição do cardápio depende do estilo de vida.
4. Reduzir o consumo de açúcar granulado e gorduras ao mínimo. Fast food, tortas, vareniki, bolinhos e outros produtos semi-acabados - sob rigorosa proibição.
5. Alimentos ricos em carboidratos são consumidos até 12 a 00 por dia. Então, como tarde da noite, é melhor limitar-se a legumes (exceto para aqueles que contêm amido) e frutas (exceto uvas, bananas e abacates).
6. Conformidade com o balanço hídrico. A norma diária de consumo é de dois litros, que não inclui o líquido dos primeiros pratos, chá, café e outras bebidas. Especialistas aconselham beber um copo de água por um terço de hora antes de uma refeição. Isso permitirá que o sistema digestivo comece a funcionar e reduza a quantidade de ingestão de alimentos subsequente.
7. O menu de nutrição adequada para perder peso é causado por cozinhar no vapor, cozido, assado, cozido e usando uma grade. Pratos fritos, defumados e salgados são proibidos.

Alimentos para uma nutrição adequada

Alguns têm certeza de que ao reduzir as porções ao tamanho da palma da mão, você pode comer um pouco de tudo, mas isso não é totalmente correto. Cada grupo de alimentos é digerido à nossa maneira, ao passo que misturá-los com outros pratos pode levar a má digestão, e isso ameaça o acúmulo de novas células adiposas nas laterais, abdômen e nádegas. Os nutricionistas desenvolveram a compatibilidade dos produtos para uma tabela nutricional adequada , que é oferecida abaixo, ajudará a entender quais produtos podem ser combinados e que layout deve ser evitado para se proteger de um conjunto de calorias extras.

Para combater o excesso de peso corporal não é prejudicial para o corpo, você precisa organizar um menu equilibrado. Alimentos dietéticos não implicam uma greve de fome e uma dispensa de produtos vitais. Pelo contrário, a dieta deve ser equilibrada e conter absolutamente todos os grupos de proteínas, carboidratos e até mesmo gorduras, mas não animais, mas planta.

Pequeno-almoço útil - nutrição adequada para perder peso

A primeira refeição é a mais importante e importante, na qual a saturação do corpo com energia vital depende do dia seguinte. O café da manhã para um cardápio de emagrecimento, que pode ser o mais diversificado, baseia-se no consumo de carboidratos e proteínas. Pode ser omeletes a vapor, queijo cottage, com a adição de frutas secas, iogurtes, saladas de frutas e até mesmo torradas com várias fatias de queijo.

Comida correta - almoço

O almoço é uma das refeições importantes para as pessoas que estão lutando ativamente com centímetros irritantes no corpo. O cardápio de um jantar de dieta inclui carne ou produtos de peixe cozidos de forma suave, caldos soltos, saladas de legumes e várias fatias de pão integral seco. Você pode complementar o jantar com geléia de frutas ou uma xícara de chá verde.

Um jantar saudável - nutrição adequada

Ao contrário do equívoco existente, não há necessidade de recusar o jantar, se você precisar se livrar de quilos pesky. A ceia para perda de peso, cujo menu é apresentado abaixo, permite evitar o jejum do corpo, no qual ele começa a acumular todos os alimentos subseqüentes, de modo a não se expor ao estresse desse tipo.

Jantar para pessoas que perdem peso, pode consistir dos seguintes produtos:

• frutas e legumes doces e azedos;
• uma pequena fatia de peito de frango ou peixe magro cozido no vapor ou no forno;
• cereais na água.

Lanches na dieta correta para perda de peso

Há 5-6 vezes por dia refeições completas são altamente indesejáveis, por isso os especialistas recomendam alternar as refeições principais com lanches. Lanches na dieta certa são variados. Saladas de frutas, nozes, iogurtes caseiros (sem adição de açúcar, geléia, geléias, etc.), caviar de abóbora ou beterraba com uma fatia de torrada, pão seco com uma fatia de queijo com baixo teor de gordura, geléia de frutas, etc.

Receitas dietéticas para perda de peso

Entre toda a variedade de pratos de bastidores que podem e devem ser incluídos no menu para perda de peso, há aqueles que podem diversificar a dieta. Muitos cometem o erro de comer o mesmo tipo de comida todos os dias. Em primeiro lugar, não é humano em relação ao corpo, e em segundo lugar - rapidamente fica entediante, por isso as receitas para uma nutrição adequada para a perda de peso devem ser tão variadas quanto possível.

Receitas dietéticas de queijo cottage

Uma das receitas mais simples, mas saborosas e dietéticas, cuja base é o queijo cottage, pode ser considerada syrniki com farelo. A preparação deste prato não leva muito tempo, e o gosto não dará lugar à versão clássica.

Ingredientes:

• queijo cottage meio gordo - 0,4 kg;
• um par de ovos;
• farelo - 2 colheres de sopa. colheres com um slide;
• passas escuras - 1 punhado.

Preparação:

1. Passas são cuidadosamente lavadas e despejadas com água fervente. Após um incidente de meia hora, escorra a água e seque as passas.
2. Queijo cottage moer com um garfo, se livrar de todos os pequenos pedaços.
3. Adicione farelo, ovos e passas cozidas ao queijo cottage, após o que misturamos cuidadosamente a massa para os bolos de queijo.
4. Queijos lácteos da receita de requeijão, que você já conhece, frito em uma frigideira antiaderente, com a adição de óleo vegetal refinado.

Receitas dietéticas de peito de frango

Peito de frango é a parte mais magra da carcaça de frango, portanto, na maioria das receitas alimentares, é costume usar essa parte. A opinião errônea que todas as receitas de baixa caloria são menos saborosas, isto provará um prato do peito, assado no forno com framboesas, mel e mostarda.

Ingredientes:

• framboesa - 2 punhados;
• filé de frango;
• mostarda de grãos - 1 colher de sopa. colher;
• mel - 50 g;
• especiarias a gosto;
• farinha de farelo - 3 colheres de sopa. colheres.

Preparação:

1. Moer as bagas.
2. Nós cortamos o peito em tiras longas, não mais que 10 mm de espessura.
3. Amassamos em um prato profundo bagas, mostarda e mel.
4. Pimenta da galinha, sal e rolo na farinha de farelo.
5. Frite levemente o peito em uma frigideira quente.
6. Asse no forno a 200 ° C por 10 minutos.
7. Servimos o frango juntamente com o molho de frutos silvestres.

Saladas dietéticas - receitas para perda de peso

Há muitos pratos leves, tanto em termos de calorias quanto de culinária. Por exemplo, uma salada de dieta com lulas cuja receita será oferecida abaixo, tem um alto valor nutricional, juntamente com um baixo teor calórico, o que permite que seja incluído no menu de pessoas que lutam ativamente com excesso de peso. Entre os ingredientes, não há um que seria considerado caro.

Ingredientes:

• filé cozido de lula - 0,25 kg;
• ovo de galinha - 3 pedaços;
• cebola salada (não amargo) - 1 peça;
• iogurte, mostarda, sal e especiarias para reabastecimento.

Preparação:

1. Os ovos ferem com força.
2. Filé de lula é cortado em tiras.
3. Ovos gelados cortados em cubos.
4. Cebolas cortadas em meio anéis.
5. Misture o iogurte com mostarda e adicione sal, especiarias a gosto.
6. Nós conectamos as lulas, ovos e cebolas em uma saladeira e regamos com um molho.