Liquidificador - esta não é apenas uma novidade na moda, mas um dos aparelhos mais úteis na cozinha. Dependendo da necessidade, ajuda a chicotear, moer, misturar ou amassar. E para um liquidificador atender às necessidades da anfitriã, você precisa fazer isso com a mente. Você deve saber que o liquidificador pode ser submersível ou estacionário: vamos descobrir qual é o melhor para escolher!
Qual é a diferença entre um liquidificador submerso e um liquidificador estacionário?
Donas de casa experientes sabem que a diferença entre um submersível e um liquidificador estacionário é em grande parte: tamanho, potência, funcionalidade e preço. Mas são os recursos do dispositivo que são os principais critérios de seleção.
Assim, um liquidificador submersível (de mão) é ótimo para lidar com uma tarefa simples de misturar um coquetel ou moer vegetais para purê de bebê. E, se você não precisa mais, pode parar nesta opção.
A vantagem dos modelos submersíveis é que eles podem ser usados em qualquer container, e não apenas no jarro que vem no kit (como no caso de um liquidificador estacionário). Na prática, isso significa que você pode cozinhar purê de sopa direto na panela onde foi fabricado, e não há necessidade de manchar muitos recipientes e depois lavá-los.
Não pense que se os modelos submersíveis são mais baratos, então eles são piores. Às vezes, essa opção será a melhor em termos de valor para o dinheiro, e gastar dinheiro em um modelo estacionário (a propósito, mais caro e incômodo o suficiente) simplesmente não faz sentido. Liquidificadores submersíveis ocupam espaço mínimo, o que é importante para pequenas cozinhas. Eles são simples e confiáveis, você só precisa seguir as regras de sua operação. Nunca mergulhe o liquidificador em água fervente, não o ligue por um longo período e não tente moer alimentos sólidos,
Quanto ao liquidificador estacionário, é muito mais conveniente em muitos aspectos. Ele não precisa ser segurado durante a operação - basta apenas ligar e desligar o botão a tempo. A presença de um jarro especial com um bico para permitir a conveniência de cozinhar e derramar copos de mousse, coquetel ou smoothie . E modelos profissionais, além da moagem usual, ajudarão você a derramar gelo ou misturar a massa.
Mas há falhas nos liquidificadores estacionários. Como mencionado acima, este é um tamanho impressionante e um preço alto. No entanto, isso é determinado pelo poder do dispositivo e seu agrupamento: quanto mais o número de anexos estiver no kit, maior será o custo do modelo escolhido.