Nutrição por grupos sanguíneos é baseada no fato de que a dieta humana no curso de sua evolução mudou, como, na verdade, o próprio modo de vida e obtenção de alimentos. Grupos sanguíneos também se formaram gradualmente, devido a mudanças no corpo de nossos ancestrais.
Então, o grupo de sangue mais antigo - eu, que pertencia a pessoas que comiam carne. Além disso, a agricultura se desenvolveu, e o segundo grupo de sangue, o chamado grupo de "vegetarianos", foi formado. Então as pessoas começaram a se envolver em criação de gado, e um grupo sanguíneo de "consumidores de leite" - III. Bem, o grupo IV é o mais jovem, que surgiu há 1200 anos, como resultado da migração de povos - a fusão de pessoas da Europa e da Ásia. Se nosso sangue reflete pertencer a este ou aquele período de desenvolvimento humano, deve-se supor que não devemos negligenciar o conhecimento sobre produtos por grupo sanguíneo.
0 (i) grupo
Os produtos para o primeiro grupo sanguíneo devem ser enriquecidos, em primeiro lugar, com iodo. Os donos do grupo sanguíneo mais antigo geralmente têm problemas com a glândula tireóide, especialmente se eles vivem em regiões pobres em iodo.
Útil:
- vitaminas do grupo B e K;
- cálcio;
- iodo.
Promove a perda de peso:
- algas marinhas e frutos do mar;
- repolho frondoso, espinafre , brócolis;
- carne, peixe, aves (você pode comer todos os dias, limitando apenas o conteúdo de gordura).
Restringir:
- produtos lácteos, ovos;
- cereais - retardar processos metabólicos e promover ganho de peso;
- milho - promove o desenvolvimento de diabetes;
- branco, Bruxelas, couve-flor levar ao hipotireoidismo.
Um grupo (II)
A seleção de produtos para o segundo grupo sanguíneo baseia-se em seu passado agrícola, respectivamente, alimentos vegetais:
- Óleos vegetais;
- produtos de soja;
- vegetais;
- queijo cottage, leite de cabra, queijo mussarela.
Evite:
- carne, aves de capoeira, peixes não são digeridos, armazenados como gordura;
- produtos lácteos retardam o metabolismo;
- trigo - piora a ação da insulina.
Em (III) o grupo
Os produtos básicos para o terceiro grupo sanguíneo são produtos lácteos e produtos agrícolas:
- produtos lácteos;
- ovos;
- vegetais verdes;
- chá verde;
- azeite de oliva;
- trigo;
- aveia;
- arroz;
- todos os tipos de repolho e vegetais ricos em amido.
Evite:
- frutos do mar;
- centeio;
- girassol, manteiga de amendoim;
- milho;
- rabanete;
- azeitonas;
- suco de tomate.
Grupo AB (IV)
Produtos do quarto grupo de sangue - uma mistura de dietas de representantes de grupos A e B, principalmente comida vegetal e de leiteria:
- tofu;
- produtos lácteos;
- vegetais verdes;
- algas marrons;
- abacaxis;
- azeite de oliva;
- feijão;
- aveia, milho, arroz.
Evite:
- produtos de carne;
- feijão branco;
- milho, trigo mourisco;
- trigo.