As propriedades benéficas de um vegetal como o nabo são conhecidas há muito tempo, já que foram cultivadas há cerca de quatro mil anos. Nossos antepassados, ela foi uma convidada bem-vinda na mesa até o século 18, quando ela varreu as batatas. Mas eles esqueceram essa cultura da raiz imerecidamente, é simples de cozinhar e tem características de bom gosto.
O que é nabo útil para o corpo de mulheres e homens?
Apesar da popularidade desta planta na antiguidade, foi mais apreciado não tanto pela sua saturação com componentes úteis, mas pela simplicidade de cultivo e processamento. Para crescer a raiz pode demorar mais de 60 dias, e alguns amadurecem em 45 dias. Nabo pode ser usado em uma variedade de pratos de saladas para guisados, pode ser armazenado por um longo tempo sem medo de perda de vitaminas.
Existem várias variedades de nabos, que são ligeiramente diferentes na composição química e na severidade das habilidades individuais. Por exemplo, o nabo preto promove uma melhor perda de peso, e as propriedades benéficas dos nabos verdes são mais aparentes no campo da normalização da digestão. Mas qualquer tipo de raiz pode influenciar positivamente a nossa saúde. Todos eles têm muitas vitaminas, em particular, PP, grupo B, provitamina A, C. Também existem metais, polissacarídeos, glucorafanina e esterol. Os últimos componentes são conhecidos por sua capacidade de resistir a células cancerígenas e ao desenvolvimento da aterosclerose. Um alto teor de fósforo e enxofre contribui para a purificação do sangue, a produção de bílis e a dissolução de cálculos renais, e o desenvolvimento de fungos é retardado pelo antibiótico. Nabos suco pode ser usado para dor de garganta e tosse, aliviar os sintomas da asma, melhorar o sono e reduzir a freqüência cardíaca.
Se você pensar sobre como nabos úteis para mulheres, vale a pena lembrar-se do alto teor de vitaminas. Por isso, recomenda-se até mesmo comer mulheres grávidas, um grama de 200-300 por dia. É verdade que mães que amamentam de comer verduras devem se abster, porque o corpo de uma criança pode não responder da melhor maneira. Além disso, devido ao baixo teor calórico de nabos e fibras alimentares, ela pode se tornar uma boa auxiliadora na luta por uma figura ideal.
É possível enumerar por muito tempo que o nabo útil do corpo, mas pode usar-se por especialistas de infarto ou com outros problemas de saúde sérios? Devido à capacidade do vegetal para melhorar o fluxo sanguíneo e trazer a pressão de volta ao normal, ele pode ser usado para melhorar o sistema cardiovascular. Mas com colite, estômago e úlceras duodenais, gastroenterite aguda, um nabo cru não vale a pena. Também é melhor abster-se do produto em processos inflamatórios dos rins e do fígado. O cuidado deve ser exercido em certas doenças do sistema nervoso, por isso, neste caso, vale a pena consultar com um médico.