OGM - esta abreviatura entrou no léxico do homem moderno no final dos anos 90 do século passado. Além disso, eles começaram a falar principalmente sobre os danos dos OGMs . Mas isso é tão assustador? Para tentar descobrir se esses organismos são prejudiciais ou úteis, devemos primeiro lembrar o que é.
Organismos geneticamente modificados são organismos no genótipo dos quais um gene estranho foi inserido.
OGMs - "para" e "contra"
Vamos tentar listar imparcialmente todos os prós e contras e tirar suas próprias conclusões.
A vantagem dos OGMs é um aumento significativo no rendimento de muitas culturas (cereais, tubérculos, vegetais e frutas). A modificação genética desses organismos os torna resistentes a pragas, resfriados e doenças. Esses fatores influenciam significativamente os preços e tornam os produtos competitivos no mercado. Para as vantagens inquestionáveis dos OGMs, também podemos incluir o fato de que, quando doentes, começamos a tomar antibióticos e outros medicamentos, sem pensar que são todos produtos produzidos por microorganismos geneticamente modificados.
Contra os OGMs, muitos combatentes por produtos alimentícios amigos do meio ambiente expressam sua posição dizendo que são prejudiciais e ignoram os benefícios que esses organismos podem trazer. Eles falam muito sobre as terríveis doenças causadas por OGMs (câncer, alergias, infertilidade), mas convicentes relações causais, que são esses organismos que causam todas essas patologias que ainda não foram estabelecidas.
Prós e contras de OGM
Na maioria das vezes, queremos levar um estilo de vida saudável. Portanto, ao entrar no supermercado, escolhemos um pacote com a inscrição "sem OGM". Todos nós, estamos calmos, nos protegemos do perigo. Mas é assim? Legumes comuns são tratados com química de insetos, doenças, para acelerar o crescimento, e nós a comemos.
Danos ou benefícios são trazidos pelos OGM, contando seus prós e contras é uma escolha pessoal para todos.