Limonada de gengibre em casa

Oferecemos receitas para a preparação de uma limonada refrescante e incrivelmente útil à base de gengibre. Esta bebida tem um efeito calmante sobre o corpo, preenche-a com uma massa de vitaminas e também sacia perfeitamente a sede no calor.

Como preparar limonada-limonada em casa - receita

Ingredientes:

Preparação

Para a preparação da limonada, escolhemos uma raiz de gengibre fresca e suculenta. Ele deve ser limpo, processado em um ralador de melão e despeje em uma panela com um litro de água purificada. Agora corte os limões lavados em duas metades e esprema o suco deles. Carne cortada em pedaços junto com as raspas e colocada em uma panela com massa de gengibre e água. Adicione o açúcar e aqueça em fogo moderado até ferver. Após o resfriamento completo, coe a decocção de gengibre-limão com um corte de gaze e aperte com cuidado. Agora adicione ao caldo obtido suco de limão, coloque o líquido mel, despeje o resto da água, mexa e deixe a bebida esfriar na geladeira por várias horas. A quantidade de água e mel pode ser ajustada dependendo da concentração desejada da bebida.

Limonada de gengibre em casa - receita com hortelã

Ingredientes:

Preparação

Para fazer limonada por esta receita fatie fatias finas ou rale no ralador dois terços da raiz de gengibre total. Os limões são lavados e rasgados o mais fino possível em círculos, deixando um fruto inteiro.

Nós derramamos a água purificada na panela, colocamos massa de gengibre lá, círculos de citrus e metade de toda a hortelã e coloque o recipiente na placa de aquecimento em fogo moderado. Depois de ferver, despeje o açúcar de cana, mexa para dissolver todos os cristais, ferva a base da bebida do ponto de ebulição por cinco minutos e, em seguida, retire da placa e deixe em condições ambiente até que esteja completamente resfriada. Agora coe a massa por uma peneira ou gaze, coloque-a no decantador, adicione a hortelã fresca restante, corte as rodelas de limão e circule o gengibre restante, e também envie os ingredientes para a vasilha. Nós damos limonada para insistir na prateleira da geladeira por um par de horas, após o qual a suplementamos com cubos de gelo e a servimos.