Na Rússia, o trigo mourisco foi chamado de heróis da comida, e o próprio nome "trigo-sarraceno", não importa quão difícil de adivinhar, é devido ao país do "fornecedor" - a Grécia. Foi lá que os monges gregos ficaram famosos por sua capacidade de cultivar esse cereal. Embora, como se viu, trigo mourisco - os grumos mais despretensioso, não exigindo mesmo capina.
Em cada país, essa cultura é chamada de várias maneiras - os gregos a chamam de "grão turco", e os alemães a chamam de "grão pagão". Mas, no entanto, em todo lugar o trigo mourisco goza de popularidade incrível, afinal, não importa como o chamemos, propriedades invejáveis não podem ser escondidas.
O mais invejável, por assim dizer, é a propriedade do trigo mourisco para ajudar a nossa perda de peso. Talvez o trigo mourisco seja apenas o produto que você precisa "comer para perder peso". E perder o peso foi um pouco mais agradável - combina-se com o kefir.
Para induzir kefir com trigo sarraceno para perda de peso, oferecemos-lhe várias receitas de perda de peso.
O uso de trigo mourisco
De acordo com a composição da proteína, o trigo mourisco é comparado com a carne. Infelizmente, a assimilação de proteínas de alimentos vegetais é muito pior que a da carne, mas ainda estão presentes 11 aminoácidos essenciais no trigo mourisco.
Além disso, o trigo mourisco é uma fonte de fibra, que é capaz de fazer milagres na normalização do trato digestivo. Limpa-se dos mais antigos depósitos fecais, acelerando o peristaltismo e proporcionando (devido ao inchaço) a saciedade por um longo tempo. Trigo mourisco contém um recorde entre os grãos de um conjunto de minerais e possui um conjunto completo de vitaminas do complexo B.
Também o nosso crupe amado contém flavonóides. Neste sentido, normaliza o trabalho do sistema cardiovascular, envolve-se na prevenção do cancro, e também abaixa o colesterol e "limpa" os vasos sanguíneos.
Dieta semanal de trigo mourisco e kefir
A receita mais simples para uma dieta com trigo mourisco e kefir é consumir estes alimentos separadamente. Então, trigo mourisco à noite você precisa mergulhar com água fervente em um recipiente de metal ou vidro - a proporção de trigo e água 1: 3. O pré-trigo mourisco é preferencialmente lavado e selecionado grãos estragados.
Deixamos o trigo mourisco para a noite em uma panela envolta em uma toalha, e pela manhã nos perguntamos como é "cozido".
Sal, pimenta, adicione qualquer coisa ao trigo mourisco é proibida. Mas você pode beber kefir - antes e depois de comer por 30 minutos. Uma porção de kefir por dia é de 1 litro, o iogurte deve ser de 1 a 2% a mais e não menos, já que um mínimo de gordura ainda é necessário.
Mas a quantidade de trigo mourisco por dia não é limitada.
Trigo mourisco com iogurte no café da manhã
Também há uma receita para o trigo mourisco, embebido em kefir. Isso significa que, à noite, o trigo mourisco deve ser servido exatamente com kefir e, pela manhã, deve ser ainda mais surpreendente que o trigo mourisco inche mesmo de uma bebida fria de ácido láctico. Proporção - ½ xícara de trigo mourisco e 1 ½ xícara de kefir.
É todo o caminho, como cozinhar o trigo mourisco com kefir. O sutra deve ser adicionado a esta mistura selvagem de ervas picadas e comer no café da manhã. Uma hora depois do café da manhã, você deve beber um copo de água morna.
Este é um curso de limpeza de café da manhã, que deve durar 10 dias.
Trigo mourisco com mel para perda de peso
Emagrecimento também é adequado para combinar trigo sarraceno com mel. O trigo-mourisco em si é preparado da maneira habitual - despejamos água durante a noite. De manhã, antes do café da manhã, você precisa beber um copo de água morna com uma colher de chá de mel dissolvida nele e, em seguida, meia hora depois, começar nossa refeição - trigo mourisco.
A duração dessa dieta é de 7 dias. Sua mais inerente é a ausência de falta de açúcar que ocorre em doces que não podem ser fisiologicamente sem nada doce. Neste caso, o mel substituirá não só o açúcar, mas também adicionará vitaminas à dieta .