Quão útil é o leite de cabra?

Você quer se tornar Hercules - beba leite de cabra! Este tipo de cartaz publicitário tem todos os motivos para acreditar, incluindo fatos históricos e até mesmo mitológicos, para não mencionar a pesquisa médica moderna.

As cabras foram domesticadas em uma antiguidade tão profunda que, quantos cientistas não cavaram, ainda não conseguiram saber qual tribo atribuir essa conquista, e onde exatamente isso aconteceu. Só foi possível estabelecer que cabras e ovelhas domésticas em humanos aparecessem muito antes de vacas e galinhas. A origem das cabras domésticas não pôde ser revelada ao grande zoólogo Brem. Parece que as cabras estavam sempre perto da pessoa.

Segundo a mitologia grega, o grande semideus Hércules na infância foi engordado com leite de cabra. É verdade que o bode também não era simples, mas mágico ... Mas, como se costuma dizer, um conto de fadas é uma mentira, mas há uma sugestão transparente nele.

Bem, Hércules tinha um protótipo histórico, nós certamente não sabemos, mas o fato de que nas regiões onde as cabras são as principais fontes de leite, os homens sempre foram heróis, isso é inquestionável. Bulgária, Turquia, Grécia, os países do Cáucaso, Irã - vencedores permanentes das Olimpíadas de wrestling e um bar!

Sobre isso, o que é útil para o leite de cabra, os médicos do mundo antigo escreveram muito - Avicena e Hipócrates.

Qual é o segredo do leite de cabra? Vamos em ordem.

Qual é o uso de leite de cabra?

Primeiro, o leite de cabra contém proteína e gordura mais facilmente digeríveis do que o leite de vaca.

Em segundo lugar, ele tende a digerir melhor do que o da vaca, que é fundamentalmente importante para o organismo emergente (atenção, futuros campeões e seus pais atenciosos!). Este é o principal benefício do leite de cabra para uma criança.

Em terceiro lugar, contribui perfeitamente para o tratamento das úlceras estomacais e para a restauração das funções do fígado e do pâncreas. Por um lado, isso deve chamar nossa atenção para o uso mais do que justificado do leite de cabra para os homens. Para ser exato, aqueles representantes da metade forte da humanidade que se consideram fiéis admiradores de Baco que decidiram adotar um estilo de vida saudável!

Em quarto lugar, se o seu corpo não perceber o leite de vaca, ele absorverá a cabra (atenção, alergias!).

Quinto, o leite de cabra é o mais próximo possível do leite de amamentação materno (atenção, mães de futuros campeões e vencedores de concursos de beleza para mulheres!).

Bem, e em sexto lugar, o leite de cabra, como uma fonte regular de proteínas, fósforo, manganês, magnésio , potássio e cálcio, pode substituir a carne (atenção, vegetarianos, iogues e admiradores de Leo Tolstoi!).

As propriedades curativas do leite são simplesmente surpreendentes. Assim, a deficiência de magnésio no corpo afeta o colesterol no sangue, pode levar ao aparecimento de pedras nos rins, afetará o trabalho do coração e agitar sua pressão arterial. O leite de cabra é uma excelente fonte de magnésio. O manganês contido neste leite melhorará o processo do metabolismo mineral e da respiração celular. Ao mesmo tempo, não se esqueça dos benefícios do leite de cabra para o fígado - na verdade, estabiliza todo o trato digestivo e aumenta a capacidade de regenerar o fígado.

Se uma mulher beber regularmente leite de cabra, ela protegerá seus dentes, unhas e cabelos. Um caminho antigo é uma maneira antiga de preservar a beleza e a pele delicada do rosto, usando o conhecimento dos benefícios Leite de cabra para mulheres - estas são várias máscaras caseiras.

É especialmente útil para mulheres grávidas e lactantes. Bem, criança para evitar o beribéri , especialmente na primavera, é geralmente desejável e mostrado para crescer saudável, para a alegria do papa com sua mãe!

Vale a pena notar os benefícios de produtos lácteos fermentados a partir de leite de cabra - queijos e queijo cottage. Eles, é claro, são mais caros do que suas contrapartes de vacas, mas são muito mais úteis! O queijo Limburger é bom e útil, algo entre o queijo e queijo cottage, que tem sido produzido nos Alpes franceses por um longo tempo, mas em nosso país é produzido em muitas fazendas de cabra.