O kefir conhecido é uma das bebidas lácteas mais populares, que ajuda e regula a digestão, e se torna mais fina, além de normalizar a microflora intestinal. Muitas pessoas têm um ritual para beber kefir durante a noite, e os benefícios e malefícios deste hábito foram minuciosamente estudados por especialistas em nutrição e médicos.
O kefir é útil à noite?
Kefir tem muitas propriedades terapêuticas e profiláticas, que são acentuadamente melhoradas se você beber esta bebida de leite azedo durante a noite. Se você beber kefir antes de dormir, o cálcio dele é absorvido pelo corpo, a imunidade aumentará devido à normalização da microflora intestinal e, pela manhã, o corpo irá facilmente se livrar de substâncias desnecessárias. Ele também tem um efeito diurético, fácil o suficiente para não perturbar o descanso noturno.
O kefir contém um grande número de culturas lacto e bifidais, que são extremamente benéficas para o corpo, especialmente com desnutrição, uma subavaliação constante da dieta devido a dietas, problemas com o trato gastrointestinal devido à ingestão de antibióticos. Dos outros ingredientes ativos no kefir contém vitaminas B, iodo, fósforo, molibdênio, cálcio.
O espectro de doenças nas quais o kefir é recomendado como agente terapêutico e profilático é muito amplo - são doenças cardiovasculares, anemia, neuroses, doenças gastrointestinais. Além disso, os médicos notam e propriedades calmantes de iogurte - uma bebida bebida à noite ajuda a adormecer mais rápido e mais calmo à custa do aminoácido triptofano. Embora alguns especialistas atribuam o efeito calmante do álcool contido no kefir, na verdade, seu conteúdo é insignificante - 0,04-0,05%.
É nocivo beber kefir à noite?
Kefir é nocivo à noite para pessoas com doenças que causam aumento da acidez do suco gástrico, uma tendência à ocorrência de fermentação e gaseificação no intestino. Não se recomenda beber o kefir durante a noite para a noite - pode causar a diarreia. Alguns médicos não recomendam o kefir devido ao alto teor de proteína, porque Acredito que sua digestão o corpo passa a maior parte da noite e não tem tempo para se recuperar. Se uma pessoa depois de um bêbado antes de dormir kefir se sente derrotado - ele realmente deve substituir esta bebida com chá de ervas.
Quão útil é o kefir à noite para perda de peso?
Pessoas que estão tentando perder quilos em excesso, às vezes se perguntam - é possível ter kefir à noite quando se está perdendo peso. Dietistas dão uma resposta para isso: o kefir é um produto milagroso que acelera os processos metabólicos e ajuda a se livrar do excesso de peso.
Se você toma kefir todas as noites em vez da última refeição para perda de peso, reduz a ingestão calórica diária total e melhora a digestão, o que acaba tendo um efeito benéfico no resultado. Além disso, um copo de iogurte pode ser substituído e lanches diários. No total, um dia você pode beber três copos desta bebida de leite azedo.
Como escolher o kefir mais útil?
A primeira coisa que os especialistas recomendam prestar atenção é a data de fabricação do produto. Geralmente é armazenado por até 7 dias, um período mais longo indica a presença de ingredientes preservantes na bebida. Um jovem iogurte - feito há menos de 24 horas - possui
Aqueles que querem apenas melhorar a sua saúde, e não estão preocupados com o problema da perda de peso, os especialistas recomendam beber kefir clássico 3,2% de gordura (teor calórico de 100 g - 56 kcal), tk. O cálcio desta bebida é melhor absorvido. Para os diluentes, o kefir é produzido com reduzido teor de gordura - 1% e 2,5% (teor calórico é 40 e 50 kcal, respectivamente). Há também uma bebida de leite azedo completamente livre de gordura, mas é a menos útil em termos de absorção de cálcio.