Os figos são muitas vezes considerados uma fruta. Embora possa ser chamado de forma bastante arbitrária: do ponto de vista da botânica, isso é um resultado.
Mas o gosto excelente e o enorme conteúdo de microelementos úteis e vitaminas no figo são incondicionais.
Os figos referem-se a frutos muito rapidamente deteriorados. Portanto, você pode desfrutar da polpa suculenta desta fruta apenas na época do seu amadurecimento. Neste caso, frutas secas de figo estão disponíveis durante todo o ano. Além disso, muitas pessoas acham que os figos secos são muito mais deliciosos do que os figos frescos.
Vamos tentar descobrir se os figos secos retêm suas propriedades úteis.
O uso de figos secos
Costumávamos pensar que a fruta mais útil é fresca. O fig refuta completamente esta teoria. O uso de figos secos é muito maior que o fresco.
Com respeito às regras e regulamentos de secagem, os figos retêm todos os benefícios que a natureza investiu nele. A parte principal da massa de figos - cerca de 70% - cai na água. Quando seca, muito da umidade sai da fruta. A fruta torna-se uma espécie de concentrado de nutrientes, vitaminas e oligoelementos.
Figos secos têm muitas propriedades úteis. Por exemplo, será muito útil para pessoas com baixa imunidade. É suficiente comer 1-2 frutas secas por dia e, mesmo durante o pico da temporada de resfriados, você estará protegido de forma confiável contra o SDO e a gripe.
Se durante o dia, por algum motivo, você não puder almoçar totalmente, os figos podem ser um ótimo lanche. O sabor doce bem interrompe o apetite, e os nutrientes que ele contém ajudarão a saturar rapidamente, aumentar a eficiência e melhorar o humor.
Em todos os momentos, as crianças foram e continuam a ser doces. Mas doces e chocolate estão longe de ser a iguaria mais útil para as crianças. Ofereça ao seu filho figos e outros frutos secos. Neles não há agentes de coloração e aditivos de comida - só vitaminas e nutrimentos. Além disso, a frutose é absorvida pelo organismo da criança muito melhor do que todas as outras formas de açúcar, é mais útil e não danifica os dentes.
Propriedades de figos secos
O alto teor de potássio e magnésio nos figos faz com que seja útil para pessoas com insuficiência cardíaca.
Os figos secos são um excelente remédio hematopoiético, portanto estão incluídos na ração das mulheres após o parto. No entanto, uma condição obrigatória neste caso - a falta de amamentação, tk. a frutose e a sacarose, na enorme quantidade contida nesses frutos secos, podem causar diátese no bebê.
Propriedades úteis de figos secos são frequentemente usadas na medicina oriental. Aqui, a decocção de frutas secas de figo muitas vezes se torna a base para a preparação de várias tinturas medicinais, elixires e caldos.
Figo com dieta
Você mesmo pode preparar uma simples decocção que ajudará a controlar o apetite durante uma dieta, melhorar a digestão e fornecer ao corpo todos os nutrientes necessários.
Na água fervente, jogue 5-6 frutas de figos secos, em fogo lento leve para ferver e adicione uma colher de chá das seguintes ervas:
- hortelã;
- capim-limão;
- semente de linho;
- estigmas de milho.
O caldo fresco, escorra e leve 15 minutos antes das refeições.
E para os amantes de figos doces com uma dieta será uma excelente alternativa para doces, padaria doce e chocolate. Saboroso e útil!
Benefícios e malefícios de figos secos
Em escala industrial, na produção de frutas secas são processadas com substâncias que fornecem armazenamento a longo prazo, mas muito prejudiciais para o corpo.
Que antes de você não estar de pé a questão, vai trazer você e seus entes queridos figos secos beneficiar ou prejudicar, devidamente enxaguar em água corrente quente.