Dieta com uma úlcera do duodeno não é de forma alguma o capricho dos médicos: isso é um pré-requisito para sua rápida recuperação! O tratamento consistirá em tomar medicamentos e cumprir todos os princípios nutricionais que o seu médico lhe recomendará. Se você não quer "esticar o prazer" e sofrer de uma praga, cura sem fim e um colapso nas dietas, é melhor ficar sério uma vez e, finalmente, pegar uma comida que não irá prejudicá-lo.
Úlcera do duodeno: dieta
Dependendo do estágio que você tem e do tipo de doença - úlcera de bulbo duodenal, úlcera perfurada - a dieta será um pouco diferente, e seu médico explicará esses detalhes para você. No entanto, há também uma dieta média geral com uma úlcera do DPC, que com certeza lhe servirá em qualquer caso.
Dieta com úlcera intestinal envolve principalmente o princípio da nutrição fracionada: a partir de agora você precisa comer pequenas porções 5-6 vezes ao dia (isto é aproximadamente a cada 2-3 horas). Porções devem ser pequenas, não mais do que o que entraria em seu punhado. Mesmo se você não comer, você precisa parar nisso. Uma ótima maneira de comer tanta comida é comer muito devagar. Você deve esticar essa pequena porção por 15-20 minutos! Você pode comer em uma companhia agradável, você pode apenas esticar especificamente o prazer ou contar até cem entre cada colher. Encontre o seu caminho para seguir esta regra - nenhuma dieta para uma úlcera de 12 pérola a partir desta não vai te salvar!
Dieta com úlcera duodenal: uma exacerbação
Neste caso, as dietas convergem para uma regra. A úlcera perfurada do duodeno assume que a dieta é tão rigorosa quanto a dieta para úlceras tróficas. O fato é que, no momento da exacerbação, sua dieta deve, em qualquer caso, consistir apenas de alimentos líquidos e moídos, o que exclui várias fibras grossas. Só neste caso os seus órgãos internos são confiantemente protegidos da irritação mecânica pela comida, e você - de uma síndrome de dor forte. Além disso, a temperatura da comida desempenha um papel decisivo - você não pode nem excessivamente comida quente, nem esfriada - tudo isso deve estar quente.
O mais doloroso para muitos é a rejeição de qualquer tempero, tempero, molhos, especialmente condimentados e condimentados. Eles também são capazes de causar irritação interna, e eles terão que ser esquecidos por um longo tempo.
Se você tem uma síndrome de dor severa, é muito importante para você beber até um litro de leite por dia - claro, aquecido a 35-40 graus.
Sua dieta deve agora ser pratos muito semelhantes:
- mingau de leite coado (trigo sarraceno, sêmola, arroz, aveia, cevada, milho - agora você saberá que a variedade de cereais é muito melhor);
- geleia a partir de sumos de fruta ou leite (excepto, claro, citrinos, porque irritam o muco);
- finas e finas sopas de cereais moídas, temperadas com uma variedade de manteiga;
- café da manhã - estritamente mingau! Isso ajuda a se livrar da dor, porque envolve a membrana mucosa. A melhor opção é arroz ou aveia;
- para o almoço ou jantar é permitido comer soufflé de carne, vitela, frango, peru ou coelho: a carne deve ser muito picada no liquidificador! Cozinhar soufflé apenas para um casal;
- O suflê de variedades com baixo teor de gordura também é uma excelente opção alimentar;
- Os ovos podem ser incluídos na dieta, mas devem ser preparados para um casal - por exemplo, na forma de uma omelete;
- estão autorizados a comer e legumes, mas apenas, claro, em uma forma distorcida;
- É fácil adivinhar que, como um doce, você precisa usar geleia de frutas ou purê de batatas.
A dieta depois de uma úlcera deve muito gradualmente acrescentar aos produtos de dieta - primeiro frutos inteiros, verduras, então gradualmente não peixe frito, etc. Não negligencie esta fase, não arrisque a sua saúde!