Entre toda a variedade de sobremesas gelatinas, todos podem encontrar algo para o seu gosto. Uma característica notável deste tipo de delicadeza é a sua baixa caloria, e além de tudo o que você pode adicionar à geléia é chocolate, frutas, doces, frutas cristalizadas ou até mesmo queijo cottage. Sobremesas de queijo cottage com geléia são fáceis de preparar, e todas as nuances deste processo, vamos considerar neste artigo.
Sobremesa de queijo cottage de três camadas com gelatina
Algumas das sobremesas mais simples e eficazes são geléias de várias camadas, porque elas não só parecem atraentes, mas também como muitas, porque combinam vários sabores diferentes.
Ingredientes:
- gelatina de cereja - 85 g;
- geléia de limão - 85 g;
- geléia de limão - 85 g;
- queijo cottage - 150 g;
- creme azedo - 50 g;
- creme - 4 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Começamos com camadas de geléia, tudo é simples: 85 gramas de geléia são dissolvidas em 1 xícara de água quente, despejadas em um recipiente profundo e congeladas na geladeira por 1 a 1,5 horas. A camada congelada de geleia é coberta com suflê de coalhada, preparado da seguinte maneira: bata o queijo cottage, o creme de leite e o creme azedo junto com o açúcar e misture com a geléia de limão dissolvida em água - congelada, essa mistura se transforma em um suflê de geléia. Hora de endurecer a camada de coalhada, novamente uma hora. Da mesma forma, repita o procedimento para a última camada de geléia. Sobremesa de coalhada com geléia deve finalmente solidificar em cerca de 2 horas, e depois, pode ser cortada em porções e servido com creme de creme de leite.
Sobremesa de requeijão com gelatina "Josephine"
O sabor rico de leite com chocolate da sobremesa geléia "Josephine" difere cardinally daquelas sobremesas que você tinha que experimentar antes. Qual não é o motivo para se mimar no futuro próximo?
Ingredientes:
- gelatina (p) - 40 g;
- queijo cottage - 500 g;
- açúcar em pó - 200 g;
- chocolate - ½ azulejos;
- leite - 250 ml.
Preparação
A gelatina é vertida de leite frio por cerca de 30 minutos, e depois de um pouco de aquecimento no prato, adicionamos açúcar em pó e queijo cottage. Em um banho de água, nós afundamos o chocolate e misturamos metade da fórmula de leite resultante. Prepare geléia em pequenos moldes de silicone para cupcakes, alternadamente derramar um pouco de leite e mistura de chocolate para que, como resultado, a geléia fique listrada. Nossos bolos de geleia estarão prontos após 2 horas de descanso na geladeira.
Sobremesa de queijo cottage com gelatina e morangos
Excelente substituto para sobremesas de farinha açucarada e pesada - sobremesa geléia de coalhada com morangos. Tal delicadeza é apropriada para submeter à mesa festiva na forma de um bolo, ou dividida em kremankah com uma taça de champanhe.
Ingredientes:
- geléia de morango - 90 g;
- Morango (recém congelado) - 600 g;
- biscoitos - 300 g;
- manteiga - 100 g;
- açúcar - 1 ½ st;
- queijo cottage - 300 g;
- Chantilly
Preparação
Prepare a gelatina de acordo com a receita da saqueta, adicione-lhe pedaços de morangos acabados de congelar. Agora nos voltamos para a base da futura sobremesa: quaisquer cookies sem aditivos são esmagados
Damos a nossa sobremesa de coalhada com gelatina para ficar na geladeira a noite, e depois pode ser cortada e servida com chantilly. Bon appetit!