Casca de ovo como fonte de cálcio tem sido usada desde os tempos antigos. Em sua composição, 93% de cálcio naturalmente digerível. Ao contrário dos medicamentos em comprimidos, é mais fácil e completamente absorvido pelo organismo. É muito útil comer cascas de ovos como fonte de cálcio, pois, além desta substância, contém muitos microelementos necessários para o homem: manganês, ferro, cobre, fósforo, flúor, zinco, molibdênio, silício, etc.
Uso de casca de ovo
O uso de uma casca de ovo como fonte de cálcio se manifesta no fato de que:
- ajuda a restaurar o tecido ósseo mais rapidamente após as fraturas;
- não permite acumular elementos radioativos na medula óssea;
- alivia os ataques de asma ;
- estimula a produção de sangue pela medula óssea.
Você pode usá-lo na luta contra a cárie, osteoporose, sangramento da gengiva, problemas com a coluna vertebral, para fortalecer o cabelo ou unhas, ou para moer pedras de qualquer tamanho no rim ou bexiga. A deficiência de cálcio pode causar um forte enfraquecimento da musculatura uterina, portanto recomenda-se que a casca do ovo seja colhida durante a gravidez.
Como comer casca de ovo?
Como fonte de cálcio, use uma casca de ovo moída. Para fazer um pó de ovos crus, você precisa:
- É bom lavá-los na água.
- Despeje a gema com a proteína.
- Lave o shell novamente.
- Remova todos os filmes do lado de dentro.
- Abaixe o reservatório por alguns minutos em água fervente.
- Seque as conchas por 3 horas.
- Moer as cascas em um almofariz.
Para preparar rapidamente a casca do ovo e usá-lo como uma fonte de cálcio, misture-o em um moedor de café. Para introduzir tal produto é melhor em segundo pratos prontos ou dissolvidos em suco de limão. Por isso, é muito melhor absorvido pelo corpo humano. Adicione o pó da casca e em saladas ou sopas. Em tal alimento, também não perde suas propriedades.