Beterraba é um vegetal de raiz popular, que é usado na culinária e não só. A história deste vegetal tem mais de 2 mil anos. Propriedades úteis de beterraba ajudam a melhorar a saúde e se livrar do excesso de peso. By the way, você pode usar não só a cultura de raiz, mas também os topos, que contêm um grande número de vitaminas e minerais.
Por que uma beterraba para perda de peso?
Esta raiz ajudará a livrar-se do excesso de peso devido à presença de beatina - uma substância biologicamente ativa que promove a assimilação completa da proteína. Portanto, antes de comer carne, recomenda-se comer uma pequena beterraba, que quase imediatamente se sentirá saciedade e satisfará a fome. Além disso, o beatin afeta beneficamente a atividade do fígado. Graças a isso, o processo de excreção de escórias, toxinas e outros produtos metabólicos é melhorado. A perda de peso com beterraba também é possível, uma vez que reduz o colesterol no sangue e tem um efeito laxante, melhorando o peristaltismo intestinal.
Opções de perda de peso
Você pode se livrar de quilos em excesso de várias maneiras, usando:
- raiz em si;
- salada de beterraba;
- suco vegetal.
Agora vamos examinar cada opção com mais detalhes.
Dieta para perda de peso em beterraba. Essa mono-dieta é projetada por 2 dias, durante os quais apenas uma cultura de raiz é permitida. Todos os dias você não pode comer mais de 2 kg. Este montante deve ser dividido em 7 refeições e consumido em intervalos regulares. Beterraba pode ser cozida ou cozida no forno, em seguida, picada e, se desejar misturado com azeite de oliva. É muito importante durante esta bebida mono beber muito líquido: água parada, chá verde sem açúcar e sucos vegetais.
Perda de peso em uma salada de beterraba e cenoura. Todos os dias você precisa comer até 2 kg de salada cozida em partes iguais de beterraba e cenoura. Como molho, você pode usar azeite. Também não se esqueça do líquido, a taxa diária é de cerca de 2 litros de água.
Emagrecimento no suco de beterraba. Inicialmente, vale a pena mencionar que em uma forma pura você não pode beber tal bebida, porque será digerido mal e irritará o estômago e a mucosa intestinal. O sumo de beterraba acabado de preparar deve ser diluído em metade com água ou outro sumo de fruta ou vegetal, por exemplo, maçã ou cenoura. Comece o processo de perda de peso com uma pequena quantidade de bebida, aumentando gradualmente a quantidade para verificar a reação do corpo. Neste momento, vale a pena notar o uso de alimentos gordurosos e contendo amido. Se você beber suco por 10 dias, você pode se livrar de 4 kg de excesso de peso.
Receitas de beterraba para perda de peso
Salada com maçãs
Ingredientes:
- beterraba - 4 pcs.
- maçãs verdes - 4 peças.
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
As beterrabas devem ser fervidas junto com a casca e depois limpas e moídas com maçãs em um ralador grande. A mistura resultante deve ser preenchida com suco de limão e azeite.
Legumes cozidos
Ingredientes:
- repolho - 1 pedaço;
- feijão verde - 250 g;
- pimentão amarelo - 2 pcs.
- beterraba - 2 pcs.
- raiz de aipo - 250 g;
- cebola branca - 1 pc;
- azeite de oliva.
Preparação
As cebolas são rapidamente fritas em óleo, de modo que ele não tem tempo para absorver muita gordura. Para ele, enviamos as beterrabas, previamente cortadas em tiras, despejamos água e ensopado por 10 minutos. Então é necessário adicionar o resto dos legumes , um pouco de água e guisá-lo sob a tampa até que esteja pronto.
Sopa de legumes
Ingredientes:
- beterraba - 2 pcs.
- cenoura - 1 peça;
- repolho - 250 g;
- raiz de aipo - 180 g;
- tomate - 3 peças;
- cebola - 1 peça;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- iogurte, ervas.
Preparação
Legumes precisam ser moídos e cozidos até ficarem macios. No final do cozimento, adicione o suco de limão na panela. Em cada porção de sopa antes de servir coloque uma colher de iogurte com verduras.