Na véspera da primavera, os jardineiros amadores estão se tornando mais ativos, eles estão começando a trabalhar na seleção de sementes e na preparação de mudas para o plantio em lotes familiares. Entre os vegetais que geralmente são plantados nas hortas, um grande lugar é ocupado por batatas, cebolas, cenouras e beterrabas. No artigo, vamos considerar variedades populares de cenouras e tentar determinar que tipo de sua variedade, para quais finalidades, será a melhor.
Ao escolher sementes de cenoura para plantio, você precisa saber para o que será projetado. Variedades de cenouras podem ser divididas nas seguintes categorias:
- seleção - estrangeira e doméstica;
- termos de maturação;
- o teor de caroteno;
- produtividade;
- vida de prateleira;
- cor e forma.
Escolhendo entre as variedades de cenouras de seleção estrangeira e doméstica, é necessário lembrar que a seleção estrangeira chama a atenção principalmente para o aparecimento de cenouras: o tamanho e a suavidade das culturas de raízes, enquanto suas qualidades gustativas sofrem. Os tipos de seleção doméstica também se beneficiam do conteúdo de caroteno, sabor, prazo de validade e adequação às nossas condições climáticas.
Variedades precoces de cenouras
Projetado para colheita rápida (maio-julho), que não são armazenados, mas são imediatamente utilizados para alimentação. As melhores variedades: Amesterdão, Lenochka, Amado, Nantes, Muscat Laranja, caroton parisiense, Shantene 2461, Fada; híbridos: Bangor, Yaya, Notícias, Napoli.
Variedades tardias de cenoura
A vida de prateleira das cenouras depende diretamente do tempo de maturação, à medida que a colheita é coletada, quanto maior e melhor é armazenada. Variedades tardias incluem Alenka, Berlikum Royal, Doljanoku, Golden Autumn, o Imperador, o Gigante Vermelho (ou Rote Rizen), a Rainha do Outono, Morevna, Monastyrskaya, Olimpo, Flacoro; de híbridos: Jobu, Canadá, Cascade, Narbonne.
Variedades de cenouras para armazenamento longo inverno
Para o armazenamento do inverno escolha tais variedades de cenouras: Biryuchekutsk, vitamina-6, Geranda, Gross, cardeal, rainha do outono, Losinoostrovskaya 13, inverno de Moscou, Nantes-4, Samson, Flacoro, Forto, Shantene 2461; híbridos F1: Altair, Aristo, Askânia, Basileia, Cascata, Nigel, Nelix.
As variedades mais doces de cenoura
Essas variedades são recomendadas para alimentos para bebês, pois têm maior teor de caroteno e açúcar. Essas cenouras também são boas para as pessoas, cujas atividades estão associadas a um trabalho permanente no computador. Para variedades de cenoura doce incluem doces infantis, alegria infantil, imperador, Karotan, menina da beleza, amado, Nastenu, namorado de laranja.
Entre os tipos de cenouras que são representadas no mercado, são de particular interesse para aqueles em que a cultura de raiz tem uma cor e forma incomuns:
- variedade Dragão - cenoura roxa brilhante com centro laranja;
- White Belgian White - cenoura branca;
- Grau Stone Yellowstone - cenouras amarelas;
- variedades Rainha do Outono, Joba, Delicatessen, Faraó - cenouras vermelhas;
- variedades do carothel parisiense, Round baby e Parmex - pequenas cenouras redondas.
Entre as variedades de cenouras, você ainda pode distinguir um vermelho longo sem um núcleo, sem coração (ou Longe Rote) e Karotinka sem um núcleo.
Para aquelas pessoas que cultivam para venda e estão interessadas em um rendimento muito alto, variedades serão de interesse: Delicacies, Golden Autumn, Red Giant, Rainha do Outono, Flacoro, Lenochka, Red Corot, Romosa; híbridos: Anastasia, Coupar, Nandrin, Néctar, Nelix.
Em 2011-2013, surgiram muitas novas variedades de cenouras, entre as quais as melhores são:
- Anastasia é um híbrido de maturação de alto rendimento e médio prazo com alto teor de caroteno, que pode ser armazenado por até 8 meses. Suas raízes são alaranjadas até 22 cm de comprimento e pesam até 160 g.
- O outono dourado é uma variedade universal de alto rendimento de maturação tardia, com raízes até grandes, que chegam a 27 cm de comprimento e pesam até 220 g.
- Lenochka é uma variedade universal de alto rendimento e de maturação precoce, a raiz é mesmo com um peso médio pequeno de 150 ge um comprimento de até 16 cm, sendo que as cenouras desta variedade são resistentes a imprudência e não racham .
Ao escolher as melhores variedades de cenouras para o plantio, não deixe de considerar que tipo de solo você tem no local. Para garantir que você tenha sido fornecido com este vegetal útil e saboroso durante todo o ano, é melhor plantar algumas variedades de cenouras de diferentes períodos de maturação.