Cenouras - um dos vegetais mais necessários para cozinhar pratos da cozinha russa e ucraniana. Portanto, muitos camponeses preferem cultivar cenouras com as próprias mãos, a fim de obter uma colheita segura. Mas pode haver vários vagões - em vez de belas colheitas de raízes, há cenouras com os lados rebentando, o que naturalmente estraga sua aparência e a duração do armazenamento. Para evitar esses erros, vamos falar sobre o motivo pelo qual as cenouras quebram no chão e como lidar com isso.
Por que a cenoura quebra?
Em geral, o aparecimento de rachaduras nas cenouras está associado a vários motivos. By the way, todos eles são uma consequência de imprecisões no cuidado de mudas de vegetais. Primeiro, isso acontece com irrigação irregular e flutuações na umidade do solo. Quando as mudas são bem regadas, cada cenoura começa a crescer intensamente, suas células se tornam grandes. Mas com o estabelecimento de clima seco e falta de rega, as células da raiz não param de crescer, mas o seu tamanho é menor devido à falta de humidade. E então quando há muita rega (por exemplo, com chuva pesada) estas pequenas jaulas enchem-se agudamente da umidade, por causa de que as suas paredes não podem ficar e estourar. E isso nos parece sob a forma de uma safra de raiz rachada. Assim, a umidade irregular do solo é a razão mais comum pela qual as cenouras explodem.
No entanto, o aparecimento de uma rachadura em uma cenoura pode estar associado a outras deficiências no cuidado. A razão pela qual as cenouras estão rachando é uma superabundância no solo de fertilizantes, impropriamente selecionado top dressing ou terreno pesado. Este vegetal ama o solo solto, leve, prefere soltar freqüente. Em solo argiloso pesado, os frutos começam a ficar recobertos de rachaduras. A introdução de esterco fresco geralmente não é aceitável para as culturas de raízes.
By the way, às vezes a aparência de rachaduras ocorre no amadurecimento de cenouras de variedades precoces.
Como evitar o aparecimento de rachaduras nas cenouras?
Para obter uma colheita bonita, é importante manter uma rega uniforme e moderada. A água é melhor não sob a raiz, mas entre as fileiras de cenouras. Se houver muita chuva em sua região, você pode tentar proteger a cultura da raiz de rachar, plantar couve-flor ou salada na entrelinha.
Se no seu site apenas solo pesado, recomendamos o plantio de variedades de cenoura com uma raiz curta, por exemplo, Shantane. Outra opção é fazer camas altas na altura de 20 ou até 40 cm de uma boa terra solta.
E finalmente - não esqueça de colher a tempo !