Abóbora - uma fruta laranja deliciosa e saudável que pode ser cultivada no seu jardim, é muito saudável, além de ajudar a perder peso. Muito popular é a sopa de abóbora para perda de peso, que deve se tornar o prato principal da sua dieta .
Que é útil?
Na abóbora, existem muitas vitaminas e microelementos úteis que fornecem ao corpo tudo o que é necessário. Além disso, a sopa de abóbora tem um baixo teor calórico (em 100 g do vegetal é 33 kcal).
Receitas deliciosas e saudáveis
Sopa de abóbora vegetariana
Ingredientes:
- abbora - 250 g;
- cenoura - 2 peças;
- eo vegetal - 10 g;
- cebola - 1 peça;
- endro - 20 g;
- água - 500 ml;
- ácido cítrico, sal, pimenta, louro.
Preparação
Sininho deve ser limpo, cortado em pedaços grandes e coloque em uma panela para cozinhar. Adicione o ácido cítrico e sal. Em uma frigideira fritar cebola, cenoura e adicione à panela. Na sopa acabada, adicione verduras picadinhas. Para fazer sopa, você precisa moer todos os ingredientes cozidos no liquidificador. O teor calórico desse purê de abóbora é muito pequeno, uma vez que todos os produtos utilizados são dietéticos.
Sopa de Abóbora com Gengibre
Ingredientes:
- abóbora - 500 g;
- raiz de gengibre - 1 cm;
- creme - 125 ml;
- alho-poró - 1 pedaço;
- cenoura - 2 peças;
- batatas - 2 pedaços;
- manteiga - 1 colher de sopa. colher;
- coentro - 1/2 colher de chá;
- caldo de legumes - 750 ml;
- sal, pimenta.
Preparação
Para fazer um creme cremoso, descasque o gengibre e rale-o em um ralador fino e, em seguida, bata-o com creme. Coloque o molho na geladeira. Retire as sementes e a casca da abóbora e corte-a em fatias. Cenouras e batatas devem ser cortadas em pequenos cubos e anéis de alho-poró.
Sopa de abóbora com aipo tem os mesmos ingredientes e processo de cozimento. Você, é claro, pode variar a sopa, acrescentando-lhe casca de laranja, alho e temperos favoritos.
Dicas Úteis
Muitos podem pensar em como você pode perder peso com essa sopa, se houver manteiga e creme, e o fato é que muitas substâncias úteis ativam sua ação apenas através de gorduras, por exemplo, a betacaratina.
Entre para esportes e coma alimentos saudáveis, e o resultado não demorará a chegar.