Se você está envolvido profissionalmente em esportes, luta com o excesso de peso ou as palavras "estilo de vida saudável" para você não é um som vazio, o número de calorias contidas em um determinado produto para você não é apenas uma informação útil.
Contando calorias permite monitorar o estado do corpo, escolher a combinação certa de exercícios ou cargas e apenas ter certeza de que um jantar delicioso não será adiado pela cintura.
Mesmo ingestão excessiva ou insuficiente de frutas pode afetar negativamente os resultados da dieta. Vamos descobrir quantas calorias estão contidas, por exemplo, em uma pia comum.
Quantas calorias há em uma pia?
Hoje na Internet você pode encontrar um grande número de contadores de calorias. Mas por via de regra, há dados em 100 g deste ou daquele produto. Mas e se não estamos falando sobre essas unidades médias? Por exemplo, você quer complementar seu jantar com apenas uma ameixa?
Com a ajuda de cálculos simples, podemos facilmente lidar com essa tarefa. Por cem gramas, existem 3-4 ameixas, dependendo do tamanho e da variedade. Então, nós dividimos o número de calorias em 100 g de produto por três (grandes ameixas amarelas em 100 g é exatamente isso) e descobrimos quantas calorias estão em uma pia: 51/3 = 17 kcal.
Conteúdo calórico da ameixa amarela
Todos sabem que a quantidade de vitaminas e nutrientes nas frutas depende de muitos fatores: variedade, área onde a fruta amadureceu, se a luz e a umidade suficientes conseguiram, como foi armazenada, etc.
A partir dos mesmos momentos, o conteúdo calórico também depende. Tome, por exemplo, variedades de ameixa amarela. Seus frutos são geralmente um pouco maiores que o preto, a casca não tem uma acidez tão pronunciada, um conjunto de microelementos úteis e vitaminas é um pouco diferente das variedades preta e vermelha. Na ameixa amarela, o conteúdo calórico é de cerca de 49-51 kcal por 100 g de fruta.
Conteúdo calórico da ameixa vermelha
A ameixa vermelha é um pouco menos calórica do que a ameixa amarela. Isso se deve ao fato de que nas variedades vermelhas o osso é geralmente um pouco maior e, portanto, a fração de massa que cai na polpa suculenta é um pouco menor. Além disso, até mesmo a ameixa vermelha madura tem um pronunciado sabor azedo da pele do feto. Isso é explicado pelo menor teor de açúcar da fruta no sumidouro vermelho. Esta é a razão pela qual a ameixa vermelha tem um teor calórico ligeiramente inferior: 47-49 kcal.
Teor calórico de ameixa fresca
Ameixa fresca refere-se a um grupo de produtos de baixa caloria. Neste caso, contém muitas vitaminas e nutrientes. Ameixa fresca ajuda a limpar o corpo, normaliza o trabalho do intestino. Portanto, as ameixas são frequentemente incluídas em rações dietéticas. Mas frutas secas de ameixa quase dobram o conteúdo calórico de uma ameixa fresca. Ao secar, a pia perde até 85% de umidade, mantendo a maior parte das vitaminas, oligoelementos e nutrientes. Portanto, na forma seca, a ameixa torna-se ainda mais doce, nutritiva e, talvez, útil.
Teor calórico de geléia de ameixas
Jam de ameixas é popular em muitos países. Neste caso, pode ser completamente diferente em lugares diferentes. Há um grande número de receitas para a sua preparação e segredos, como dar ao varen um sabor e uma cor especiais.
Na Inglaterra, a cerimônia de beber chá não é representada sem uma geléia de ameixa transparente, na Bulgária compotas de dentes-de-leão são adicionadas à geléia das ameixas. Muitas donas de casa acrescentam ameixas e ameixas, folhas jovens de cereja. Muito saboroso e incrivelmente bonito é o doce feito de ameixa vermelha e framboesa.
No entanto, independentemente da receita, o doce de ameixa permanece muito calórico devido ao alto teor de açúcar. Portanto, não é recomendável se envolver nesta deliciosa sobremesa.