Antes de falar sobre os produtos em que você pode encontrar o magnésio, você precisa descobrir seu papel no corpo humano e as consequências da falta de conteúdo.
Por que precisamos de magnésio?
Sua presença no organismo permite que o sistema imunológico funcione normalmente, preservando e fortalecendo o tecido ósseo, onde seu conteúdo atinge 50% do total do corpo. Cerca de um por cento do magnésio está contido no sangue. O magnésio fornece:
- atividade normal de órgãos individuais e sistemas do corpo;
- função cardíaca estável e normalização da pressão arterial;
- proteção do sistema nervoso contra os efeitos destrutivos do estresse e da depressão;
- regulação do açúcar no sangue, prevenindo o desenvolvimento de diabetes mellitus;
- prevenção do aparecimento de benigna e supressão de tumores malignos.
Para manter a quantidade necessária de magnésio no corpo, você precisa consumir alimentos que contenham magnésio.
Em quais produtos é esse oligoelemento?
Seu conteúdo em produtos alimentícios não é o mesmo em todos os lugares: em alguns não é muito, em outros é praticamente inexistente, mas químicos e nutricionistas descobriram produtos contendo magnésio em grandes quantidades.
- Uma quantidade significativa de magnésio é encontrada nos vegetais verdes, cuja cor é dada pela clorofila, que sintetiza o magnésio com a participação dos raios solares.
- Os grãos, em particular, ervilhas e feijões, são fontes significativas de suprimento de micronutrientes para o corpo.
- Grãos integrais de cereais e nozes são fontes valiosas de ingestão de magnésio.
Produtos contendo muito magnésio devem estar presentes na dieta de qualquer pessoa, já que a falta desse microelemento pode causar condições depressivas e estressantes aumentadas, mau funcionamento do coração, amolecimento do tecido ósseo, levando à cárie dentária e à ocorrência de osteoporose. Ausência ou quantidade insuficiente de magnésio pode levar a espasmos de vasos cerebrais, aumento da fadiga. Para ser saudável, é necessário entrar em comida:
- farelo de arroz, onde há uma enorme quantidade de magnésio. É verdade que este produto não é fácil de encontrar em uma venda gratuita;
- culturas verdes picantes: manjericão, coentro, sálvia;
- chocolate, porém, deve ser chocolate amargo preto, não branco ou leitoso;
- cereais, entre os quais o papel prioritário deve ser dado ao arroz integral, cevada, trigo integral e aveia;
- Queijos não pasteurizados e iogurtes naturais com baixo teor de açúcar.
Falando sobre onde o magnésio está contido, vale a pena notar que, não só nos produtos, ele pode ser encontrado até mesmo na água da torneira. Pode entrar no corpo não só com a ingestão de água no interior, mas também durante os procedimentos da água. Uma grande quantidade de magnésio torna a água "dura", pois beber normalmente não é muito adequado à custa de outros minerais que ela contém.
Quais frutas contêm magnésio?
Entre os frutos, um dos líderes no teor de magnésio é o abacate:
- um abacate grande, que hoje pode ser encontrado em qualquer supermercado, garantirá a ingestão de mais de 50 mg de magnésio no corpo;
- na maioria das frutas seu conteúdo é pequeno; uma pequena quantidade é encontrada em ameixas, maçãs e bananas.
Falando sobre o que contém magnésio, não devemos esquecer que, além de alimentos, está contido em medicamentos, geralmente em conjunto com o potássio. As preparações de potássio e magnésio suplementam o corpo com os elementos necessários em doses equilibradas e têm um efeito benéfico na atividade vital de uma pessoa.