O que eu posso cozinhar de repolho? Qualquer coisa, é saladas e o primeiro, segundo pratos e uma variedade de acompanhamentos. Além disso, o repolho branco é muito útil. Contém muita vitamina e substâncias minerais. Os pratos do repolho podem cozinhar-se não só no fogão, mas também no multivarquet. Vamos ver algumas receitas interessantes e deliciosas com você!
Batatas com repolho em um multicrew
Você quer ter um jantar saboroso e saudável depois de um dia de trabalho duro? Então nós sugerimos que você cozinhe este prato!Ingredientes:
- batatas - 6 peças.
- cenoura - 1 peça;
- salsichas - à vontade;
- cebola - 1 peça;
- repolho - 300 g;
- água - 3 itens;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Primeiro, limpamos as batatas e cortamos juntamente com cebolas e cenouras. Repolho finamente. Em uma tigela multivarka derramar um pouco de leo vegetal, coloque as salsichas cortadas, cebola e cenoura. Frite no modo "Cozimento" por cerca de 7 minutos. Em seguida, adicione as batatas, adormeça repolho, sal, pimenta e despeje toda a água. Ajustamos o temporizador por 45 minutos e cozinhamos no modo "Cozimento", mexendo ocasionalmente. A batata é deliciosamente assada e o repolho é muito suculento.
Repolho com carne de porco em um multicrew
Oferecemos-lhe mais um prato delicioso - repolho com carne de porco. A propósito, durante o jejum, a carne pode ser facilmente substituída por cogumelos.
Ingredientes:
- repolho - 400 g;
- carne de porco - 300 g;
- cebola - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- água - 2 itens;
- sal, especiarias - a gosto.
Preparação
Na tigela do multivark, colocamos a carne cortada em tiras e fritamos por 20 minutos no modo "Cozimento". Desta vez, corte finamente as cebolas, cenoura três em um ralador grande e adicione legumes para a carne. Mexa tudo e cozinhe por mais 15 minutos. Em seguida, adicione o extrato de tomate, repolho picado, sal e pimenta a gosto. Encha com água, feche o multivark e guisado de porco com repolho por cerca de 45 minutos no mesmo regime. Bon appetit!