Mingau de arroz - bom e ruim

Muitos estão convencidos de que todos os mingau são incrivelmente úteis e os incluem em sua dieta ao máximo. No entanto, na verdade, o poder dos cereais nem sempre pode ser incorporado nos grumos vendidos nas lojas - e a falha não é a imperfeição natural, mas as técnicas de processamento. A partir deste artigo, você aprenderá sobre os benefícios e os perigos do mingau de arroz.

O uso de mingau de arroz

Falando sobre a utilidade do mingau de arroz, vale a pena considerar que estamos falando sobre os tipos mais naturais de arroz - marrom e selvagem. Eles são úteis para o corpo.

Na composição de mingau de arroz há uma série de aminoácidos essenciais, uma grande quantidade de amido, bem como vitaminas B1, B2, PP e E. Também no prato há minerais importantes, como ferro, iodo, fósforo cálcio, selênio. E quanto menos processado o grão passou, mais eles estão em sua composição.

O arroz é um cereal único que pode absorver escórias e toxinas e removê-las do corpo. Devido a esta propriedade, existem ainda dietas especiais de limpeza baseadas na recepção do arroz. Acredita-se também que o mingau de arroz é útil na insuficiência renal e diarréia, bem como certas doenças do sistema cardiovascular.

Os benefícios e danos do mingau de arroz

Vale ressaltar que somente o arroz marrom ou preto (selvagem) traz benefícios ao organismo, que retêm uma concha útil e, portanto, proporcionam ao organismo fibra e nutrientes. O arroz branco habitual não carrega em si mesmo propriedades úteis, como em conjunto com uma cobertura privam e componentes nutritivos.

O problema é que todos os tipos de arroz branco, que costumamos usar como alimento, são arroz refinado, desprovido de fibra útil, e é essencialmente um carboidrato puro e simples. É por isso que o tradicional mingau de arroz para perda de peso não é absolutamente adequado - muito carboidrato nele e pouco bom.