A medicina tradicional há muito tempo olha a cinza vermelha da montanha, usando-a para tratar várias doenças de pele, resfriados, distúrbios estomacais e intestinais. Uma rica composição de nutrientes no fruto da árvore permite chamá-lo de curador popular.
- O caroteno é considerado uma fonte de cenouras, mas muito poucas pessoas sabem que há muito mais em suas cinzas de montanha. Portanto, as bagas são usadas com ousadia para melhorar a visão.
- Fortalecer as paredes dos vasos ajuda a vitamina C , contida no fruto da árvore, é quase o mesmo que na groselha preta e limão.
- Vitamina PP em rowan ajuda a se livrar da insônia, esforço excessivo nervoso, irritabilidade.
- Os ácidos sórbico e parassorbico, saturando o fruto da árvore, previnem doenças infecciosas do trato gastrointestinal.
- De acordo com a composição do fósforo, o rowan pode competir facilmente com peixes.
Benefícios e dano do aperto da cinza de montanha vermelha
Os frutos da beleza vermelha podem usar-se não só na forma fresca, mas também estocar-se para o inverno, secando ou congelando bagas. Não perca suas propriedades úteis e jam de ashberry vermelho. Sua preparação levará um pouco de tempo, mas até mesmo uma anfitriã iniciante lidará com uma receita simples.
1 kg de bagas para encher com água durante dois dias, sem esquecer de trocar a água após o primeiro dia. A fruta encharcada, da qual todo o líquido foi previamente drenado, é colocada em uma calda grossa preparada a partir de três copos de água e 1 kg de açúcar, e levamos as frutas para o frio, onde elas precisam gastar pelo menos 24 horas. Então a calda é fervida novamente por 20 minutos em fogo baixo, e só então adicionamos frutas a ela. Cozinhe nossa geléia por 30 minutos antes de dar uma cor dourada.
Usando apenas 1 colher de chá de medicamento saboroso por dia, você pode encher seu corpo com vitaminas e também apoiar o coração e os vasos sanguíneos.
Adicionando uma laranja ao doce de sorva, cujo benefício é óbvio, vamos adicionar sabor às delícias da picagem e enriquecer a composição vitamínica. Maçã e abóbora também podem ser um bom conjunto para preparar um produto nutritivo. Não só geléia, mas também geléia, pastilhas, marmelada de rowanberry vermelho beneficiará o corpo, substituindo perfeitamente doces e compotas de produção em massa.
Como com qualquer medicamento, os frutos de uma árvore valiosa têm contra-indicações. Jam de Rowan pode trazer benefícios e danos para pessoas que sofreram recentemente um ataque cardíaco ou derrame. Pacientes que sofrem de alta acidez, isquemia, aumento da coagulabilidade do sangue também não devem apreciar as bagas de uma beleza vermelha.