Hoje muitas donas de casa preferem usar formas de papel para assar cupcakes. Eles têm muitas vantagens:
- preço baixo;
- grande quantidade em um pacote;
- fácil de usar (não precisa lavar);
- feito de material ambientalmente amigável;
- capaz de resistir a qualquer temperatura, o que permite não apenas assar produtos neles, mas também congelar (a faixa de temperatura pode variar de -40 ° C a + 220 ° C);
- a massa neles é assada uniformemente, depressa e não queima;
- a possibilidade de cozinhar neles em um forno de microonda;
- Cupcakes podem ser levados para a natureza ou para uma caminhada;
- tem uma aparência atraente.
Como assar biscoitos em formas de papel?
Devido ao fato de que os moldes de bolo de papel são destinados para uso único, os produtos neles não podem ser cozidos tão suavemente como em moldes de silicone ou metal. Por isso, recomenda-se preparar uma massa de farinha de uma consistência mais densa, para pôr 2-3 moldes em se e encha-os com um teste à metade. Também é possível aconselhar usar podstavochki de metal especial.
Muitas pessoas têm uma pergunta: você precisa lubrificar formulários de papel para cupcakes? Devido ao material do qual são feitos, os moldes não precisam de lubrificação com óleo. Produtos neles não queimam. Além disso, você pode economizar óleo vegetal.
Conjunto de formulários de papel para cupcakes
Formas especiais incluem espécies feitas de vários materiais:
- do pergaminho;
- papel ondulado;
- laminado.
Além disso, as formas podem ser para muffins, para kapekeys, tortinhas, tulipas.
Cupcakes em multivark em formas de papel
Cupcakes podem ser preparados com formas de papel, não só no forno, mas também em um multivark . Para isso, os moldes são meio cheios de massa e colocados em uma panela de multivark. Ao mesmo tempo, a panela não está suja. Em seguida, inclua o modo "baking", cuja duração depende do tipo de produto assado. Em média, o tempo suficiente é de até 50 minutos para que os muffins sejam completamente assados.
Formulários de papel para cupcakes ajudá-lo a satisfazer sua família com deliciosos bolos.