A doença que está associada a uma violação dos processos metabólicos é chamada de gota . Com esta doença no corpo, uma grande quantidade de ácido úrico é formada. Sua deposição ocorre em todas as articulações, em conexão com as quais uma pessoa experimenta dores severas nelas. Primeiro de tudo, os dedos das extremidades inferiores e superiores são afetados. A medicina não é capaz de lidar com essa doença. Até o momento, não há drogas que possam salvar uma pessoa dessa doença. No entanto, se você não lutar contra isso, então a doença pode entrar em uma forma crônica. A fim de eliminar os sintomas desta doença e criar condições desfavoráveis para o adiamento de sais, foi desenvolvida uma dieta para pacientes com gota. Sua principal tarefa é normalizar a troca de purinas e reduzir a formação de ácido úrico.
Dieta com gota durante uma exacerbação
Nos primeiros sinais da doença, recomenda-se que uma pessoa siga uma dieta. Esta doença é acompanhada pelos seguintes sintomas: há dores na articulação danificada, há inchaço. Por via de regra, esta sintomatologia persiste durante duas semanas, depois das quais a doença retrocede. Durante este período, a fim de aliviar a dor, não se deve apenas aderir aos fundamentos da dieta proposta, mas também observar todas as regras da dieta para a gota:
- tome comida 4 vezes, através de iguais intervalos de tempo;
- greves de fome ou excessos não são permitidos;
- O paciente deve consumir pelo menos 3 litros de líquido quando a doença é exacerbada.
Agora considere os princípios da dieta para a gota, bem como o que é útil para comer e quais não.
Vamos começar com comida proibida. Inclui caldos de carne, cogumelos, peixe, produtos fumados, carne e todos os subprodutos. Quando a doença piora, é absolutamente necessário abandonar produtos enlatados, temperos, leguminosas, queijos. De bebidas é necessário excluir bebidas contendo álcool, chás fortes e café natural. De doces - bolos, bolos, doces , chocolate.
Em caso de exacerbação da gota nas pernas, recomenda-se uma dieta, sugerindo o uso de alimentos líquidos: sopas de legumes, compotas, queijo cottage, cereais.
Purina dieta para a gota é baseada em uma dieta vegetariana, de acordo com o qual você pode incluir em sua dieta sopas, frutas, saladas de frutas e legumes . Necessariamente precisa comer pão, frutas e nozes.
Quando a doença recua, você pode diversificar o menu com peixe magro, ovos, carne magra. De doces é permitido marmelada, pastilha, marshmallow.