O mingau de maná é muito apreciado ou categoricamente não é aceitável. Ao mesmo tempo, muitas pessoas não sabem, especialmente para os moradores das grandes cidades, como um mangá cresce e do que é feito. E a resposta é realmente muito simples.
Como crescer uma manga?
De fato, você não poderá encontrar campos de maná no chão. Apenas na natureza não existe essa planta. No entanto, isso não significa que um mangá tenha uma origem artificial.
Se falamos sobre o que faz um monte de mangá, então isso é trigo tradicional. Aquele do qual o pão aparece nas nossas mesas. É simples, se o trigo é orado bem, a farinha é obtida. E se for grande, então mangá.
Ao cultivar trigo pelo meio - no final do verão, ela gira os grãos localizados na espigueta. Após a colheita, os grãos descascados são amplamente rezados. Moagem graduada tem um tamanho médio. Isso significa que o tamanho do mangá está no diâmetro de 0,25 a 0,75 mm.
Vale a pena apontar de que tipo de grão um mangá é feito. O fato é que nem todo trigo é adequado para cozinhar semolina. Em primeiro lugar, é uma variedade sólida, que os agrários levam o nome da marca "T". Além disso, para a produção de manga, são utilizadas variedades moles, mas já as marcas "M" ou a sua mistura.
Usando manki e seus benefícios
Infelizmente, é impossível chamar um mangá excepcionalmente útil . O fato é que o conteúdo de celulose não excede 2%. Ao mesmo tempo, entrar no estômago, a sêmola absorve cálcio do corpo. Assim, o cálcio, tão necessário para os ossos dos organismos em crescimento, não entra no sangue, mas é retirado. Além disso, no mangá há uma quantidade considerável de glúten, que algumas crianças e até adultos podem causar reações alérgicas. No entanto, o mangá é bem absorvido pelo trato gastrointestinal, rapidamente cozido e fornece um grande número de calorias. Para as crianças que engordam pouco e no pós-operatório, o mingau de semolina é o que o médico receitou.