O mel é considerado um dos produtos mais valiosos do mundo. Ela ajuda em muitas doenças e também tem uma capacidade única de restaurar a comunicação entre órgãos e aumentar a imunidade. Apesar do fato de que este produto é usado por muitos, poucas pessoas pensaram sobre como o mel é feito.
Como as abelhas fazem mel?
Para cozinhar um quilo de mel, a abelha visita cerca de 10 milhões de flores. Sua velocidade chega a 65 km / he com uma carga de cerca de 30 km / h. Estima-se que, desta forma, ele tenha que viajar 10 vezes mais do que a circunferência do globo ao longo do equador!
Como as abelhas coletam mel? Eles fazem isso com sua probóscide. Primeiro, a abelha recolhe o néctar e preenche-o com o seu ventrículo. Então ele passa pelos observadores de abelhas, que observam para garantir que nenhum outro inseto entre na colméia, e é libertado dele. O néctar das abelhas operárias toma-se em um ventrículo para processar um receptor de abelha. Como eles fazem mel? O néctar do ventrículo, com a ajuda de processos complexos, é processado, o que começa primeiro durante a própria colheita.
Após o processamento no ventrículo, o néctar passa para o próximo estágio de transformação em mel. O receptor de abelha empurra sua tromba para baixo e para frente, liberando e escondendo uma gota de néctar. Este procedimento, ela faz cerca de 130 vezes. Depois disso, a abelha encontra uma célula de cera livre e gentilmente coloca uma gota lá. Mas o mel não funciona dessa maneira, pois o néctar ainda precisa ser enriquecido com enzimas e remover o excesso de umidade.
Como o mel funciona?
Para produzir mel, uma gota de néctar com uma abelha é anexada à parede superior da célula de cera. Esta é uma técnica muito sensata, uma vez que as gotas suspensas têm uma grande superfície de evaporação, de modo que a umidade evapora mais intensamente. Além disso, a circulação de ar adicional na colmeia é criada graças às asas constantes das asas. A abelha carrega uma gota de néctar de uma célula para outra até ficar espessa.
Quão mais longe é o mel? Além disso, o néctar é enriquecido com ácidos orgânicos, enzimas e desinfetantes do ventrículo da abelha. Então, tal gota cai de novo na célula de cera até se transformar em mel. A célula de cera, completamente cheia de mel, é fechada com uma tampa de cera, e o mel pode ser armazenado nela por vários anos. Surpreendentemente, em uma temporada a família das abelhas pode coletar mais de 150 quilos de mel!
Assim, as abelhas coletam o valioso néctar, processam-no, enriquecem-no com enzimas e a pessoa já extrai o mel, bombeando-o de favos de mel. Ao mesmo tempo, todo o trabalho principal está na abelha, já que uma pessoa como ele nunca teria lidado com tantas funções. E por que as abelhas fazem mel? Realmente para a pessoa? Não, o mel não é feito apenas para as abelhas pelos seres humanos. Eles comem e enriquecem seu corpo com vitaminas. Homem apenas no decorrer do tempo aprendeu sobre suas propriedades úteis e
Propriedades úteis de mel
Muitos notam que ao comprar mel tem um estado espesso, e ao longo do tempo torna-se difícil, porque ele tem a propriedade de açúcar. Mas isso não afeta suas propriedades curativas. O mel é muito útil para distúrbios metabólicos, porque possui 22 dos 24 microelementos contidos no sangue. Além disso, graças a ele, você pode restaurar o processo de digestão, porque o mel contém ferro e manganês, que influenciam positivamente esse processo. Além disso, este produto é útil em doenças cardíacas e fortalece o sistema nervoso. Contém vitaminas A, B2, B6, C, PP, K e H. Mel aumenta o nível de hemoglobina no sangue, estimula o sangue e melhora a nutrição dos tecidos. É indispensável para doenças do fígado, resfriados e também é uma excelente fonte de energia.