No mundo existem tantas receitas para pratos deliciosos e saudáveis! E cozinhá-los era mais fácil e rápido, a cozinha deveria ter assistentes. O liquidificador é um deles. Pode ser cortado, misturado, batido, acelerando assim o processo de cozimento. Neste artigo, explicaremos por que você precisa de um acessório de liquidificador.
Variedades de bicos para um liquidificador
Um liquidificador padrão geralmente inclui uma perna de liquidificador e bata para chicotear. Equipamentos mais caros estão equipados com vários outros acessórios.
O caule do liquidificador é uma haste com cerca de 20 cm de comprimento, no fundo da qual há uma faca de duas lâminas que é pequena em tamanho e "esconde" sob uma tampa de plástico ou metal para evitar salpicos. Com a ajuda deste bocal, é conveniente preparar purés de legumes e frutas, sopas, puré de batatas, mousse, moer ingredientes não sólidos, por exemplo, quando preparar patê de fígado .
O bico-batedor do liquidificador destina-se a misturar coquetéis. Também pode ser usado para bater um creme de proteína. Por via de regra, vem completo com um copo de medição.
Bocal para o corte em cubos - apenas alguns modelos. Ele permite que você corte legumes e frutas cozidas. É uma treliça de faca, que corta a comida em um plano vertical, e no plano horizontal está engatada em uma faca rotativa.
Alguns liquidificadores estão disponíveis com um mash para limpeza. Combina uma base de malha para empurrar batatas e facas. O sabão batido é obtido fofo, não pegajoso e homogêneo.
O bocal para molhos e maionese para um liquidificador é da Molinex e é chamado Mayonaise. Este desenvolvimento exclusivo é feito de plástico. No entanto, os molhos são mais usados com uma perna de liquidificador padrão com facas - ele faz um bom trabalho com essa tarefa.
