Entre uma variedade de ajudantes domésticos, um fatiador caseiro está em boa demanda, e qual escolher para adquirir um produto de qualidade, útil e funcional é um assunto que exige consideração detalhada das características dos tipos de fatiadores presentes no mercado moderno.
Moedores de casa - funções
Muitos consumidores estão interessados em um fatiador para a casa, que função desempenha na cozinha e se vale a pena comprá-la. Este utensílio de cozinha doméstico também é chamado de fatiador ou faca de elétrons. Fazendo a pergunta porque este representante de pequenos eletrodomésticos de cozinha é necessário, é necessário considerar a área da sua aplicação.
- Um fatiador indispensável será para aqueles que regularmente fazem blanks para o inverno. Este dispositivo corta de forma rápida e fácil quaisquer vegetais, o que poupará muito tempo e esforço.
- Para quem gosta de pizza ou sanduíches , o fatiador facilitará a tarefa de cortar a comida. Com sua ajuda, sem muito esforço, você pode cortar queijo, salsicha, carne, cogumelos e legumes com fatias finas da mesma espessura.
- Servindo a mesa, este dispositivo também é útil. Cortar legumes e frutas, organizar pratos de queijo, carne e peixe será muito simples e rápido, especialmente quando comparado com o corte manual com uma faca.
- Além desses produtos, com a ajuda de um fatiador, você pode cortar suavemente o pão, especialmente aqueles que são cortados com muito esfarelamento durante o corte comum.
No entanto, não coloque muita esperança na fatia, porque o dispositivo não pode cortar todos os tipos de produtos. Antes de descobrir o que é útil para um fatiador de uma casa, o que escolher e do que este dispositivo é capaz, não será supérfluo familiarizar-se com a lista que não corta o fatiador:
- carne crua, carne com osso e fígado;
- brócolis;
- pastinaca ;
- nabos;
- alcachofras;
- Frutas e vegetais com meio e ossos descongelados;
- comida congelada.
Quanto às funções que estes dispositivos podem ser equipados, é necessário saber o mais básico e necessário para usar o slicer de maneira mais segura.
- Bloqueio de ativação acidental . Como qualquer dispositivo de alto risco, a proteção contra ativação acidental e proteção contra crianças deve estar presente.
- Ajuste a velocidade . Estrutura diferente de produtos requer um modo diferente de operação da faca, então esta função será muito útil.
- Modo de pulso . Este modo é adequado para produtos densos e ajuda a não sobrecarregar o elemento de corte.
- Capacidade de ajustar o gradiente . Há fatiadores com inclinação inicialmente especificada e de tal forma que você pode ajustá-lo sozinho.
Qual fatiador é melhor?
Consumidores, escolhendo fatiadores para a casa, o que nem sempre é melhor para entender por si mesmos. A fim de ter uma idéia completa deste assistente de cozinha, você precisa primeiro entender suas variedades. Existem dois tipos de fatiadores: elétricos e manuais, então as informações sobre cada uma das espécies serão úteis para aqueles que decidiram comprá-las. Antes de determinar o melhor dispositivo para fatiar em casa e o que escolher, é importante saber mais sobre os prós e contras deles em geral.
Vantagens de slicers:
- Economizando tempo ao colocar uma mesa ou preparar produtos para conservas.
- Fatias suaves e precisas que não podem ser cortadas da maneira usual.
Desvantagens do fatiamento:
- Uso de espaço extra na cozinha.
- Constantemente desmonte e colete o fatiador rapidamente fica entediado, então ou ele deve estar sempre no estado montado, ou há uma grande probabilidade de que em breve todos esqueçam disso.
Cortador elétrico
Se considerarmos este dispositivo, por exemplo, a partir da posição de esforços gastos e características de velocidade, então o melhor fatiador é elétrico. Se você não levar em conta o alto custo de produtos funcionais e de alta qualidade, então, em outros aspectos, eles são vantagens sólidas. No entanto, é importante saber sobre os tipos de fatiadores elétricos para escolher o caminho certo.
- Semiautomático. A faca é acionada por eletricidade e a carruagem se move com a mão.
- Automático. Nesta versão, a participação humana não é necessária. Tudo que você precisa é colocar o produto na superfície de trabalho e definir a espessura da fatia.
Cortador manual
Popular e slicer para o tipo manual de casa. Embora exija a participação total do homem, mas custa muito menos análogos elétricos e também qualitativamente reduz os produtos. Mecanicamente, é aconselhável comprar fatiadores no caso de você não planejar usá-la, ou seja, você pode escolher uma manual para a casa. Entre os cortadores mecânicos também existem modelos primitivos, baratos, mas muito úteis.
Como escolher um fatiador?
Independentemente de o fatiador de uma casa ser um cortador mecânico ou elétrico, é necessário conhecer as características que possuem para fazer a escolha certa. Determinar que tipo de fatiador é necessário para a casa, o que escolher e o que procurar, então o principal é este:
- o tamanho do dispositivo;
- poder;
- velocidade de rotação da faca;
- material de faca.
Lomtezka para casa - dimensões
Mais popular é o cortador compacto para a casa, porque dispositivos volumosos nem sempre têm onde colocar, porque muitas vezes não é o único aparelho de cozinha. Não há tamanhos padrão específicos, tudo depende do fabricante e modelo, mas se você considerar o desempenho médio de fatias compactas e incômodas, então isso é aproximadamente essas opções:
- O tamanho compacto médio é de 22 x 24 x 19 cm.
- O tamanho médio geral é de 35 x 24 x 10 cm.
Que tipo de batata fatiada devo escolher?
A questão de como escolher uma fatia de energia é importante, porque essa função dependerá da funcionalidade do dispositivo, dependendo da freqüência e do volume dos produtos cortados. A classificação de potência do fatiador varia de 50 a 200 watts. Mais freqüentemente você pode encontrar cortadores com uma potência de 110 - 140 W, para uso doméstico é suficiente 100 W.
Ralador-fatiador - velocidade de rotação
Ao analisar em detalhe a questão de qual é o melhor fatiador para uso em casa, vale a pena prestar atenção à velocidade de rotação da lâmina (faca). Se tudo estiver claro com modelos manuais (a velocidade depende da intensidade da rotação por uma pessoa), então os modelos elétricos, por via de regra, têm controladores de velocidade. Eles são necessários para usar a melhor velocidade de corte. Não há indicadores digitais específicos em nenhum cartão de produto e, na velocidade de corte, é indicado por números de zero.
Material para facas de moedura em casa
A fim de escolher fatiadores para a casa, o que é melhor e mais eficaz, depende em grande parte do material da faca. Por via de regra, os fabricantes fazem facas de aço inoxidável, menos muitas vezes - da cerâmica, mas a maioria de peritos no campo de aparelhos de cozinha aconselham a escolher produtos do aço inoxidável e necessariamente auto-afagar. Os melhores fabricantes de fatiadores Bosch, Krups, Siemens equipam seus instrumentos com cortadores de alta qualidade da Solingen.
Além do material da faca, um papel importante é desempenhado pela sua afiação, que pode ser de dois tipos:
- Linha reta. Tal afiação é bem adequado para cortar queijo, mas é inferior em outros índices ondulados, mais frequentemente encontrados em modelos de baixo custo.
- Ondulado Esta é uma versão universal de nitidez, que funciona facilmente com qualquer produto.
Lomtery para a casa - classificação
Antes de escolher um fatiador, não será deslocado descobrir quais são as melhores fatiadoras de uma casa no ranking, compostas em conjunto por consumidores e vendedores desta categoria de produtos. Vamos considerar os fatiadores em três categorias:
- manual (mecânico);
- elétrico barato;
- fatiada extra-classe.
Fatiadores Mecânicos:
- Jacaré Fatiador prático e funcional para uso doméstico.
- IKEA Spritta Esta opção é adequada para frutas e legumes, é conveniente e simples de usar.
Eletricidade barata:
- Sorria EFS 980 . Econômico e barato, com uma boa saída de 150 watts.
- Bosch MAS 4201N . Esta é uma relação ótima de preço e qualidade.
- CLATRONIC AS 2958 . Um fatiador confiável com três velocidades e uma potência de 130 watts.
Dispositivos de classe extra:
- Cube & Stick Express da Moulinex . Fatiador muito funcional, bonito, mas caro.
- Zelmer ZFS 0716SR U. Modelo estável e muito potente (200 W) e o mais barato das melhores opções.
- BOMANN MA 451 CB Silber . Este modelo tem uma potência de 150 watts e é adequado para todos os cortes.