Pasternak é uma erva perene cujas folhas são adequadas para a alimentação como tempero para vários pratos. Mas esta é também uma cultura vegetal. A raiz branca da pastinaca é escavada no final do outono, antes do início da geada. Tem muitas propriedades úteis e é usado não apenas na culinária, mas também na medicina popular.
Propriedades úteis de pastinaga
A raiz da parsnip contém amido, fibra, proteínas. É rico em sais de cálcio, potássio, ferro, fósforo, cobre e vitaminas B1, C, B2. Tem:
- gorduras;
- amido;
- fibras alimentares;
- mono- e dissacáridos;
- ácidos orgânicos.
Na raiz da pastinaca é um complexo natural de vitaminas, micro e macroelementos. Além disso, possui óleos essenciais que lhe dão aroma.
As propriedades medicinais da raiz da pastinaca incluem o que estimula o apetite, e também tem um efeito benéfico na digestão dos alimentos e digestão em geral. Tem um efeito diurético fácil. É por isso que deve ser incluído na dieta de pacientes que sofrem de doenças acompanhadas de retenção de líquidos no corpo.
A raiz da pastinaca tem outras propriedades úteis. Esta planta:
- fortalece o desejo sexual;
- fortalece vasos sanguíneos;
- promove um sono agradável e tranquilo.
Aplicação de raiz de pastinaga
Uma infusão de tal cultura de raiz tem um efeito antiespasmódico e analgésico com pedra renal e urolitíase.
A raiz da pastinaca tem um efeito tônico. A infusão a partir dele é usada no declínio geral de forças , durante a recuperação de doenças graves e durante doenças de primavera.
Quando problemas de pele (psoríase, vitiligo) a partir da raiz de nabo fazer uma decocção (2 sl.p raízes esmagadas por 400 ml de água) e todos os dias tomados internamente em um estado resfriado por 20-25 ml.
Quando a pele é prematuramente murchada, a infusão da raiz da pastinaca é usada. É feito de 100 g de raiz triturada e 300 ml
A raiz de parsnip encontrou aplicação no tratamento da alopecia. Com um ninho de calvície, a almofada de algodão deve ser esfregada nos focos de tintura de alopecia das raízes, diluída em uma proporção de 1 a 5.
Esta raiz pode remover o espasmo dos vasos sanguíneos, por isso é usado para angina , hipertensão e cãibras musculares.
A infusão da pastinaga recomenda-se a usar-se e com neuroses, como tem um efeito calmante.