Ovos de frango há muito tempo se tornaram um café da manhã tradicional em muitos países. Eles são fáceis de preparar, você pode servir com uma variedade de aditivos e, o mais importante - eles são muito úteis, porque contêm um grande número de vitaminas e minerais. Considere os benefícios e danos dos ovos de galinha.
Ovos no café da manhã
O hábito de comer ovos no café da manhã permite que seu corpo consiga muitos ingredientes úteis logo pela manhã - vitaminas A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP e D, assim como iodo, zinco, potássio, cálcio , flúor. e ferro.
Além disso, os ovos têm muita proteína, então eles efetivamente saturam e permitem que você não se lembre da comida por muito tempo. Esta é uma excelente opção para quem não tem tempo para lanches.
O uso de ovos frescos
Os ovos frescos, melhor cozidos, retêm em si todos os nutrientes, o que os torna muito nutritivos. É importante comprá-los de um bom fornecedor para não se infectar com infecções.
Benefícios dos ovos crus para o estômago
Um ovo cru é um ajudante indispensável para aqueles que sofrem de doenças estomacais. Ela envolve suas paredes por dentro, protegendo-as dos efeitos irritantes da comida, para que você possa reduzir ou remover a síndrome da dor. No entanto, para aqueles que sofrem de pancreatite, é melhor recusar ovos crus.
Dano, galinha, ovos
Ovos de galinha crus podem ser muito perigosos - casos de infecção por salmonela não são incomuns. Antes de decidir comer tal produto, vale a pena ter certeza de que você o comprou de um fabricante confiável.
Ovos de galinha contêm muita gordura e, portanto, muito viciados em seu uso ainda não vale a pena. O mito de que os ovos têm muito colesterol é generalizado - mas vale a pena lembrar que este é um colesterol útil, e não aquele a partir do qual os vasos sanguíneos estão entupidos. O colesterol prejudicial é encontrado na margarina e nos óleos baratos, portanto, a partir desta posição, os ovos são úteis.