Para preparar alimentos crus, você precisa de uma técnica adequada: um liquidificador poderoso e um desidratador. No entanto, substituir o desidratador para alimentos crus novatos pode ser um pouco forno aberto, aquecido a 30-40 graus.
Receitas expressas para alimentos crus
O mais rápido e mais simples são as receitas de dieta crua para perda de peso. Esta categoria inclui qualquer combinação de vegetais crus, temperada com suco de limão. Por exemplo, você pode preparar uma salada de pepino, tomate e pimenta, ou de cenoura, ou de repolho e cebola. Para a saciedade nestes pratos são adicionados porcas esmagadas em pequenas quantidades.
Experimente vegetais e sementes de linho, e você terá dezenas de receitas simples de pratos que ajudarão a reduzir o peso.
Da mesma forma, você pode experimentar smoothies vegetais, nos quais você pode adicionar uma maçã e um pouco de água a gosto. Por exemplo, misture no liquidificador um copo de água, uma maçã, meia de cenoura e beterraba - esses batidos deliciosos e nutritivos serão um excelente começo de dia!
Receita para um prato de comida crua complexo - costeletas de vegetais
Considere a opção de um prato delicioso para todos os dias, que pode ser consumido no almoço e jantar.
Ingredientes:
- semente de linho à terra - 3 colheres de sopa;
- cenoura tertaya - 1 item;
- cebola esmagada - 6 colheres de sopa;
- salsa picada 2 colheres de sopa;
- moído em um moedor de café sementes de girassol - 1 item;
- pimenta búlgara picada - 2 colheres de sopa;
- talos de aipo finamente picados - 0,5 mesa;
- sal - a gosto.
Preparação
Misture todos esses ingredientes, sove a massa, retire as costeletas e seque por 6-8 horas a 40 graus em um desidratador ou em um forno ligeiramente aberto.
As melhores receitas de comida crua
Se a comida simples é chata, você sempre pode cozinhar uma deliciosa sobremesa crua, que não cederá ao gosto habitual.
Brownie de chocolate para alimentos crus
Ingredientes:
- nozes - 2 itens;
- datas - 1 st;
- grãos de cacau moídos - 1 item;
- kerob - 4 colheres de chá;
- vagem de baunilha - 0,5 pçs.
Preparação
Moer as nozes com um liquidificador, adicione datas esmagadas e outros ingredientes. Misture bem (você também pode misturar). Divida em porções, leve à geladeira antes de servir.
Para apresentação, você pode usar folhas de hortelã e frutas e bagas frescas.
Esta sobremesa é considerada uma das mais deliciosas e deliciosas no cardápio de alimentos crus e é servida nos melhores restaurantes do mundo especializados em alimentos crus.
Iogurte cru
Ingredientes:
- bananas - 3-4 pedaços;
- bagas sazonais (morangos, mirtilos, groselhas, etc.) - 1ª;
- abacate - 1 pc.
Preparação
Todos os ingredientes são descascados e picados no liquidificador. Em iogurte pronto para nutrição, você pode adicionar nozes. Esta é uma das melhores receitas simples para alimentos crus todos os dias.
Esta receita pode ser modificada à vontade e oportunidade, substituindo bananas com carne de coco jovem e adicionando bagas, frutas e nozes com base em preferências pessoais.