O frasco é também chamado de alho-poró selvagem ou cebola selvagem - é uma planta com muitas propriedades úteis. Eles podem substituir o uso regular de alho e superar a avitaminose . Graças ao óleo éster ácido, o frasco tem um sabor apimentado e apimentado que lembra o alho, por isso pode ser facilmente usado em vez de uma dieta diária. Culinária utiliza principalmente caules e folhas jovens desta planta, que são coletados antes do início de sua floração. Em sopas de legumes e pratos de carne podem ser usados brotos de alho selvagem e como alternativa às cebolas. Algumas pessoas usam bulbos de uma lâmpada - levurdy, acrescentando-o a tortas e pão em vez de manjericão, preparando molhos picantes desta parte da planta. O uso regular de alho promoverá a preservação de uma figura esbelta.
Ingredientes e valor nutricional de alho-poró
O frasco contém uma rica composição vitamínica. Em 100 gramas desta planta são 100 mg de ácido ascórbico, um grande número de vitaminas do grupo B, A e PP, além disso, a composição de alho selvagem inclui frutose, lisozina, tiamina, piridoxina, riboflavina, beta-caroteno, fitonicidas e sais minerais, que são simplesmente necessários uma pessoa para manter a saúde geral.
O frasco tem uma composição equilibrada e baixo teor calórico. Nesta planta são proteínas, gorduras, carboidratos, cinzas, fibras , dissacarídeos, monossacarídeos e ácidos orgânicos. Seu valor calorífico por cem gramas do produto é de apenas 36 calorias, portanto, o uso do frasco para perda de peso é inegável.
Benefício da lâmpada
O uso de um frasco ou um ramson é coberto em suas propriedades medicinais. As cebolas selvagens têm sido usadas há muito tempo como agente bactericida e fungicida, e foram usadas como medida preventiva para o escorbuto, peste, cólera e febre tifóide. Esta planta também ajuda contra a esclerose, febre e vermes.
Cereja doce melhora a função motora do intestino, o trabalho do trato gastrointestinal, processos metabólicos no corpo, aumenta o apetite, normaliza o nível de colesterol, trabalha o sistema cardiovascular e reduz a pressão arterial. O frasco pode até mesmo restaurar a imunidade durante a deficiência de vitamina sazonal, melhorar a condição com resfriados, hipertensão e aterosclerose. Para os homens, o alho selvagem tem uma vantagem especial, pois aumenta a "força masculina".
Benefícios e danos da garrafa da planta
Não é recomendado para um adulto usar mais de 20 folhas desta planta por dia. Em caso de uma overdose, o frasco de ervas não só se beneficiará, mas também prejudicará. Os efeitos colaterais podem ser tontura, insônia, diarréia, indigestão, exacerbação da úlcera e aparecimento de edema.
As pessoas que têm reações alérgicas ao alho, o frasco, também podem causar danos em vez de boas. Não utilize este produto em mulheres grávidas, pessoas com pancreatite, hepatite, epilepsia, colecistite, bem como inflamação do estômago ou intestinos.
Como escolher e armazenar o frasco corretamente?
Folhas de alho selvagem devem ser resilientes e suculentas, caso contrário não terão suas propriedades curativas. Recolhendo esta erva, pode confundir-se com um lírio do vale, desde que durante o período de floração estas fábricas são muito semelhantes. O fato de que as folhas do lírio do vale são venenosas para os seres humanos, então você precisa abordar cuidadosamente a identificação de cebolas selvagens. Para fazer isso, é necessário amassar a folha da planta, no caso do aparecimento de um cheiro de alho específico, você pode ter certeza que isso é caramelo.
O frasco pode ser usado tanto na forma bruta como em salmoura e decapada. Não se recomenda sujeitar esta planta a geada, já que depois de tal tratamento perde todas as suas propriedades medicinais.