Rapidamente, simplesmente, nutritivo e, mais importante - muito saboroso!
1. Bananas em tortilhas com manteiga de amendoim
Combinação dietética, energética e saborosa. Se você não encontrar um teste especial para tortilhas, não importa, você pode substituí-lo com levedura comum. Faça algumas bolas de massa, enrole-as em pequenos bolos, frite por alguns minutos de cada lado. Levemente marrom o biscoito com uma manteiga de amendoim de um lado, coloque uma banana de um lado, role o rolo e coloque-o no forno, aquecido a 150 graus por 15-20 minutos. Quando o prato estiver um pouco frio, corte-o com anéis.
2. Legumes com hummus
Os pratos nos potes são muito práticos e parecem muito bonitos. Para cozinhar hummus com vegetais, você precisará de:
- 1 lata de grão de bico enlatado;
- 1 dente de alho;
- ¼ xícara de azeite;
- 2 colheres de sopa. l. suco de limão espremido na hora;
- 2 colheres de sopa. l. tahinas;
- ¼ colher de chá. pimenta em pó;
- 12 pedaços de cenoura;
- 12 talos de aipo;
- 12 tomates cereja.
Os primeiros sete ingredientes são misturados e moídos no liquidificador para uma massa homogênea. Serão aproximadamente 4 porções. Coloque algumas colheres de hummus no fundo do frasco e decore o prato com legumes.
3. Sanduíches de maçã com óleo de amêndoa e granola
Esta é uma luz maravilhosa e almoço saudável.
Ingredientes:
1 maçã, cortada em anéis; óleo de amêndoa; granola.
Uma fatia de maçã generosamente graxa com óleo de amêndoa e polvilhe com flocos de granola. Cubra com um pedaço de maçã. Se desejar, você pode fazer um sanduíche duplo ou até triplo.
4. Mirtilos em iogurte
Prepare esta delicadeza é muito simples. Tome um pote de iogurte e blueberries lavados. Bagas picam palitos de dente, mergulham em iogurte e espalham delicadamente a assadeira coberta com pergaminho. Basta transferir gentilmente a assadeira para o freezer e deixá-la lá por pelo menos uma hora. Depois as bagas podem ser transferidas para um recipiente ou saco selado.
5. Grão de bico frito
Ingredientes:
- 2 latas de grão de bico enlatado;
- 2 colheres de sopa. l. azeite de oliva;
- temperos a gosto.
Coloque os grãos em uma assadeira e frite a 170 graus e 45 minutos, ou até ficarem crocantes. Imediatamente depois de obter o grão de bico - ainda quente - unte com azeite, polvilhe com temperos e misture tudo bem. É melhor ter um lanche quente e servir a mesa.
6. Pudim de chocolate com abacate
Pudim de chocolate tão útil que você não teve que comer ainda.
Ingredientes:
- 4 abacates maduros;
- ¼ xícara de leite de coco;
- 4 colheres de sopa. l. cacau em pó;
- 3 colheres de sopa. l. mel;
- 50 g de chocolate escuro derretido;
- 2 colheres de chá. baunilha;
- 1/8 colher de chá. sal.
Abacate descasque e retire a pedra, pique e moa no liquidificador. Adicione todos os ingredientes restantes ao purê de batatas resultante e continue misturando. Você pode servir pudim com creme, confeitos em pó e outros aditivos a gosto.
7. Lanches em biscoitos
Em bolachas, você pode cozinhar qualquer sanduíche - com cream cheese e amêndoas, por exemplo, ou com mel e maçã, ou com abacate, ou com tomate e queijo Feta. Em geral, dê vazão à fantasia e experimente.
8. Parfait de iogurte com granola e mirtilos
Ingredientes:
- 1 copo de mirtilos congelados;
- 1 xícara de iogurte grego;
- 1 xícara de granola;
- 1 colher de chá néctar de agave ou mel.
Descongele as bagas e deixe-as começar um pouco de sumo. Coloque os mirtilos em seu próprio suco no fundo do recipiente. Despeje por cima com iogurte grego, despeje a granola e decore com frutas frescas. Antes de usar, o prato pode ser resfriado e misturado.
9. Maçãs com molho de iogurte de mel
Ingredientes:
- 1 xícara de iogurte grego;
- 3 colheres de sopa. l. manteiga de amendoim;
- 3 colheres de sopa. l. querida.
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Fatie as fatias de maçã, mergulhe-as no molho resultante e aproveite o sabor melhorado da fruta.
10. Brindes com abacate
O caso em que ingredientes simples dão um resultado difícil.
Para preparar o prato, você precisará de:
- ½ abacate;
- condimentos;
- 1 colher de sopa. l. de azeite.
Abacate esmagar a um mingau, misture com temperos e manteiga e espalhe sobre o pão pré-frito na torradeira.
11. Brócolis cozido no vapor com molho de missô
Esta é outra maneira de cozinhar brócolis.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa. l. pasta miso;
- 1 colher de sopa. l. manteiga de amendoim;
- 1 colher de sopa. l. óleo de gergelim;
- 1 colher de chá vinagre de arroz;
- 1 colher de chá vinho doce;
- 1 - 2 colheres de sopa. l. água.
Brócolis lavar, secar e dividir em inflorescências. Cozinhe até ficar macio. Para preparar o molho, misture a manteiga de amendoim, pasta de missô, óleo de gergelim, vinagre e vinho. Adicione água se quiser torná-la mais líquida. O prato está pronto!
12. sementes de abóbora frita
Em sementes de abóbora, muitos microelementos úteis.
Ingredientes:
- 1 copo de sementes de abóbora;
- ½ colher de chá. alho em pó;
- ½ colher de chá. sais;
- ¼ colher de chá. pimenta caiena;
- 1 colher de sopa. l. de azeite.
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela, misture as sementes com azeite e temperos. Distribuí-los em uma assadeira e coloque no forno por 15 minutos antes de servir, deixe esfriar.
13. Pipoca quente com shirache
Esteja pronto: você vai se sentar muito rapidamente. Para cozinhar este lanche, só precisa de grãos de milho para polvilhar com azeite e despeje shirashi, misture bem e coloque explodir no microondas.
14. iogurte energético com grãos de chia
Ingredientes:
- 1 xícara de iogurte grego;
- ½ xícara de kefir;
- 1 colher de sopa. l. mel;
- ¼ xícara de sementes de chia.
Em uma tigela grande, misture o iogurte grego com sementes de kefir, mel e chia. Coloque o prato por 30 minutos na geladeira para que as sementes inchem e, em seguida, adicione qualquer recheio a gosto - nozes, frutas, frutas cítricas, chocolate, etc.
Sanduíches de pepino com queijo
Tudo o que é necessário para a preparação deste prato é cortar o pepino em anéis e pavimentá-lo com pedaços de queijo. Isso é tudo!
16. Barras energéticas
Ingredientes:
- 1 xícara de datas;
- ¼ xícara de mel;
- ¼ xícara de amendoim ou óleo de amêndoa;
- 1 xícara de amêndoas torradas e esmagadas;
- 1,5 xícaras de farinha de aveia.
Termine as datas no liquidificador. Mel quente, misture com manteiga de amendoim e preencha com uma mistura de datas. Adicione a aveia e amêndoas e coloque em uma assadeira. Coloque a massa na geladeira ou no freezer por 15 a 20 minutos e, quando esfriar, corte em pequenos retângulos. Guarde o prato em um recipiente hermético.
17. bolas de energia com "Nutella"
Ingredientes:
- 1,5 xícaras de aveia;
- 2/3 xícara de Nutella;
- ½ xícara de chips de coco;
- ½ xícara de mel;
- ½ xícara de avelã frita;
- 2 colheres de sopa. l. sementes de linho;
- 1 colher de sopa. l. semente de chia;
- 2 colheres de chá. baunilha;
- ½ colher de chá. sal.
Misture todos os ingredientes no processador de alimentos até ficar homogêneo e coloque na geladeira por 30 a 60 minutos.Quando a mistura esfriar, divida-a em pequenas porções e forme as bolas. Um tratamento útil está pronto, você pode se carregar de energia!