Uma especiaria maravilhosa, muito popular na culinária e na medicina. Vamos ver as propriedades úteis e prejudiciais do gengibre.
Propriedades medicinais
- O gengibre reduz bem o colesterol e a pressão sanguínea.
- Ajuda a eliminar a náusea, tanto durante a gravidez como durante a doença do movimento.
- Um bom remédio para a artrite, pois alivia a dor e alivia a inflamação.
- Uma ótima ferramenta para fortalecer sua imunidade.
- Melhora a digestão, para que o alimento consumido seja digerido muito rapidamente e não se transforme em gordura.
- Ajuda a recuperar muito mais rapidamente após lesões e doenças.
- Será interessante para os homens - uma excelente ferramenta para aumentar a potência.
- Se você mastigar gengibre fresco, então você pode melhorar a condição de seus dentes.
Além dos benefícios do gengibre, também analisaremos suas contra-indicações:
- Se você tem uma úlcera ou alguma doença intestinal.
- Este tempero não pode ser dado a mulheres grávidas e lactantes.
- Se você tem alguma alergia, incluindo frutas cítricas.
- Além disso, não gengibre pessoas que têm alguma doença de pele.
- É proibido temperar pessoas com queimaduras e febre.
Continuamos a considerar o uso e o dano da raiz de gengibre. Cientistas americanos provaram que os óleos essenciais contidos no gengibre ajudam a limpar as artérias, e essa é uma excelente prevenção de derrames e ataques cardíacos. Também tempero tem um efeito positivo sobre os ossos e cartilagens. Graças ao uso de gengibre, você não terá medo de doenças respiratórias. Os médicos alocam algum dano, o que faz com que o gengibre perca peso. Em algumas pessoas, esta especiaria causa azia, diarréia e eructação. Tal produto é proibido para pessoas que têm pedras no corpo. O uso a longo prazo suficiente pode provocar:
- deterioração da visão;
- distúrbio do ritmo cardíaco;
- problemas com pressão;
- alterações de humor;
- problemas com o sono;
- reacções alérgicas à pele.
Se você comparar as indicações e contra-indicações para o uso de gengibre, você pode concluir que as propriedades úteis são muito maiores do que os danos, então você pode seguramente decidir perder peso com uma bebida de gengibre. Vamos aprender a cozinhá-lo corretamente.
Por que chá?
Devido ao fato de que a raiz de gengibre é fabricada e, em seguida, infundida por um longo tempo, a água recebe a quantidade máxima de nutrientes e vitaminas. Esta versão do chá também tem em sua composição óleos essenciais, que aceleram o metabolismo, de modo que o corpo se livra do excesso de quilos.
Gengibre mais limão
Ingredientes:
- água - 3 xícaras;
- limão - 1 peça;
- mel - 4 colheres de sopa. colheres;
- gengibre - 8 cm.
Preparação
A água em fogo médio, adicione o suco de limão e o gengibre ralado. Assim que a água ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Depois de um tempo, esfrie e adicione mel. Após 3 minutos, esta bebida pode ser bebida, mas apenas em pequenas porções.
Gengibre e Morango
Ingredientes:
- a raiz de gengibre - 8 cm;
- chá preto - 5 g;
- limão - 1 peça;
- Morango - 50 g;
- Xarope de morango - 120 ml.
Preparação
Brew chá em 1 litro de água fervente e adicione gengibre, fatias de pratos finos. Insistir um mínimo de 10 minutos, lembre-se, quanto mais você insiste, mais deliciosa e afiada a bebida vai sair. Depois de adicionar suco de limão e frutas vermelhas. Durante o depósito em cada xícara, colocamos uma fatia de limão e 2 colheres de sopa. colheres de sopa de xarope.
Agora você sabe não apenas o lado bom e o negativo do gengibre, mas também como fazer uma deliciosa e saudável bebida dele. Perder peso com prazer.