Nas prateleiras da maioria de nossas lojas, frutas suspeitas mantêm uma aparência bonita, e os produtos do leite têm apenas uma vida útil gigante. Não é segredo que a maioria desses produtos é processada com produtos químicos, por isso é muito importante destacar os produtos ecologicamente corretos que são úteis para o corpo e os recursos de sua produção.
Na produção de produtos ambientais não use:
- Corantes artificiais, que dão aos produtos uma aparência apetitosa.
- Conservantes artificiais, que prolongam a vida útil do produto através de compostos químicos. Os conservantes destroem o crescimento da microflora não só patogênica nos alimentos, mas também matam as bactérias e nutrientes úteis que nosso corpo necessita.
- Aditivos aromatizantes e intensificadores de sabor, ou seja, compostos orgânicos que são muito populares com as nossas papilas gustativas e causam um pequeno grau de dependência.
- Genes artificialmente modificados, isto é, todos os ingredientes crescentes são cultivados naturalmente.
- Quando cultivar frutas - cereais, frutas, verduras e outros - não use pesticidas, fertilizantes químicos, mas apenas compostos orgânicos naturais (esterco).
- Na produção de produtos que são obtidos de animais ( ovos , leite, etc) não usam estimulantes de crescimento, suplementos alimentares, vacinas e outros.
Para distinguir produtos ambientais de outros em suas embalagens, logotipos especiais são designados - tais marcas de qualidade, empresas ou fazendas ecológicas são obtidas após o licenciamento. O produto pode receber um crachá de "Orgânico" após longos controles de cada link de sua fabricação: análises de solo, fertilizantes e
O logotipo em embalagem ambiental na embalagem indica a segurança dos produtos e o conteúdo das substâncias úteis máximas neste grupo de produtos. Ou seja, comprando leite com o logotipo "Orgânico", você pode ter certeza de que ele foi obtido de uma vaca saudável, que foi alimentada apenas com capim fresco ou feno.