O chá Karkad apareceu recentemente em nossa região. Tonifica bem e perfeitamente sacia a sede, tem uma acidez característica. O uso de karkade foi celebrado no antigo Egito. Os egípcios acreditavam nas propriedades curativas desta bebida e até deixavam pétalas secas nos túmulos dos faraós, juntamente com outros incensos. Karkade também é chamada de "rosa sudanesa" - flores secas de uma planta de hibisco, parente de uma malva. Existem mais de 150 espécies desta planta.
Por que o karkade é útil?
O uso de karkade é muito bom. Karkade com hipertensão reduz a pressão, melhora o pâncreas, fígado. Este chá remove toxinas do corpo, normaliza o metabolismo. Atua como a prevenção de vírus e resfriados. Rico em conteúdo de carcada de vitamina C. É mais do que na laranja cerca de duas vezes. A pectina remove metais pesados e sais do corpo. Antioxidantes rejuvenescer as células do corpo e protegê-los da influência dos radicais livres e, consequentemente, impedir a ocorrência de tumores benignos e malignos. Uma cor vermelha brilhante é inerente à carcassa devido às antocianinas. Eles fortalecem as paredes de todos os vasos sanguíneos. Portanto, para pessoas que sofrem de doenças cardíacas e vasculares, este chá será especialmente útil. Beber chá bebido com o estômago vazio também é um agente antiparasitário.
Mas isso não é tudo, o que é karkade útil. Contém ácidos orgânicos, vasos de limpeza de colesterol e gorduras fissionantes. A quercetina, contida nesta bebida, melhora a visão e alivia a fadiga ocular. O complexo de todas as vitaminas e nutrientes listados aumenta o tom, cria um efeito revigorante, alivia a depressão e o estresse e melhora a atividade mental. Karkade também é usado como um antiespasmódico. Em algumas doenças, pode até diminuir a temperatura corporal.
O que é karkade útil para mulheres e homens? O hibisco, do qual é feita a carcada, é usado para reduzir o sangramento. Será especialmente útil para mulheres que têm problemas com ciclos menstruais irregulares, dolorosos e abundantes. Os homens devem tomar karkade como afrodisíaco. Este chá pode melhorar a saúde dos homens. O conteúdo calórico do chá de carcade é de 309 kcal em 100 gramas do produto.
Karkade é usado não apenas como um chá, mas também de máscaras de cura e bálsamos para cabelo e pele. É melhor preparar karkade em pratos feitos de materiais naturais, como vidro, porcelana ou cerâmica. Beber chá de karkade é agradável tanto quente quanto frio. Se desejar, você pode adicionar açúcar, limão, hortelã ou gengibre .
Composição química da carcade
Além de saciar rapidamente a sede, a carcade contém muitas substâncias úteis. Este chá contém vitaminas B, C e P, ácido tartárico, cítrico, málico, pectinas, açúcares, muitos microelementos, ácidos gordos orgânicos, antocianinas e 13 aminoácidos, dos quais 6 são essenciais.
Contra-indicações para o uso de carcade
Apesar da abundância de propriedades úteis no chá karkade, há uma série de contra-indicações para o seu uso. Desde carcade pode fazer a acidez do suco gástrico mais, não se recomenda beber a pessoas com gastrite e úlceras de estômago. Você não pode usar pessoas karkade com colelitíase e urolitíase. Karkad é um produto alergênico. Portanto, se você é viciado em alergias alimentares, você deve beber com cautela e um pouco. O uso de carcade será perceptível apenas no caso de cerveja adequada e uma quantidade moderada. Não abuse desse chá e beba mais de três xícaras por dia.