Nossos ancestrais sabidamente usaram a comida mais simples, talvez, por causa disso, não sofreram problemas com a digestão. Na herança deles temos numerosos papas, que não só se tornarão um prato delicioso, mas também como o seu estômago. Dietas baseadas em cereais se tornaram comuns entre os adeptos de uma dieta saudável. Quais cereais são os mais recomendados para perda de peso?
Papa de aveia útil para perda de peso
A preferência pelos cereais é devida ao considerável benefício e riqueza de tais alimentos. Independentemente do tipo de cereal, o mingau tem várias propriedades úteis, entre elas:
- alto teor de fibra, que ajuda na limpeza do corpo de toxinas, massagens nos intestinos;
- saturação com vitaminas, aminoácidos e minerais, incluindo vitaminas para a pele B, E, vitamina C para imunidade - C, cálcio e magnésio - elementos para a construção de tecido ósseo e muscular;
- digestão fácil pelo corpo, clivagem rápida no processo de digestão, que determina o uso de cereais para a melhoria do trato gastrointestinal;
- Os mingaus são muito simples de preparar e são adequados como acompanhamento para carne, peixe, fígado, de acordo com as regras da comida separada.
As garoupas contêm calorias insignificantes, e mesmo aquelas que vão para a produção de energia, e não são armazenadas na cintura. Isso explica a popularidade do mingau para perda de peso como uma dieta para várias dietas.
Pílulas de dieta dietética
Entre a variedade de cereais é difícil não se confundir. Que tipo de mingau para perda de peso escolher?
Mingau de trigo mourisco leva a linha de topo no ranking de pratos de acompanhamento dietético. Trigo mourisco - apenas um depósito de vitaminas e oligoelementos. Entre eles, o ferro, o que torna o crupe útil na anemia, vitaminas B, PP, bem como cálcio, fósforo, zinco, iodo, rutina, bromo. Mesmo uma mono-dieta, baseada apenas no consumo de mingau de trigo sarraceno, é muito útil devido à riqueza da composição dos cereais.
By the way, trigo mourisco é útil para pessoas que sofrem de gastrite e úlceras estomacais. No entanto, a chave para o sucesso neste caso está na preparação correta do trigo mourisco.
Receita para o trigo mourisco regular
Ingredientes:
- Grumos de trigo sarraceno - 1 item;
- água recém cozida - 2 colheres de sopa.
Preparação
Para que os grumos deixem com eles todas as propriedades úteis, é encharcado durante a noite com água quente e de manhã o mingau estará pronto. Em vez de sal, é preferível usar molho de soja.
Cereais para perda de peso ocupam um lugar importante na nutrição adequada. Entre eles, o mais valioso é a farinha de aveia que conhecemos desde a infância. Conscientemente, é alimentado por crianças, porque contém a composição mais equilibrada de vitaminas, microelementos, que ajudam o corpo a ativar processos metabólicos, melhorar a circulação sanguínea. Farinha de aveia no café da manhã irá garantir excelente saúde e proteger os intestinos durante todo o dia, porque em flocos de aveia contém fibras valiosas.
By the way, aveia é extremamente útil para pessoas com pressão alta. Para obter o cereal mais valioso, recomenda-se prepará-lo da seguinte maneira.
A receita para aveia regular
Ingredientes:
- flocos - 1 item;
- água fria - 1 litro.
Preparação
Flocos despeje um litro de água e cozinhe até a água ferver a metade. Depois disso, você precisa esfriar o mingau e drenar a água restante.
Outra cevada valiosa é considerada cevadinha. Como outros cereais, ajuda na limpeza do intestino de toxinas, além disso, inchaço no estômago, provoca uma rápida sensação de saciedade. Perlovka é rica em vitamina B, fibra, aminoácidos, entre os quais a lisina - melhorando a estrutura da pele, potássio, fósforo, ferro e praticamente todos os microelementos úteis.
By the way, a cevadinha é muito útil para gastrite com alta acidez, pois tem um efeito envolvente, além disso, o mingau também limpa o sangue.
A receita para a cevada pérola correta
Ingredientes:
- cevadinha - 1 item;
- água - 1,5 litros.
Preparação
A cevada de pérola cozinha extremamente longa, e o seu volume aumenta cozinhando 5 vezes. Portanto, recomenda-se embeber a cevada de pérola em água à temperatura ambiente, à noite, e de manhã para começar a cozinhar mingau.
O mingau mais útil para a perda de peso é, claro, não-limpo, mais precisamente - não polido. Na casca do grão de cereal contém muitos oligoelementos, que são perdidos durante o processamento. No entanto, se você ainda está se perguntando - "o que os cereais são para perda de peso", você pode responder com segurança - "qualquer". Afinal, os mingaus são o acompanhamento mais valioso e, seja qual for o grão que você escolher, o estômago agradecerá.