Geladeira para o vinho - o que devo prestar atenção ao escolher?

Garantir o armazenamento adequado de vinho em casa é muito difícil, e os fãs dessa bebida precisam cuidar para criar as condições certas. A melhor solução é um refrigerador de vinho, que está disponível em várias empresas em uma ampla gama.

Refrigerador de vinho para casa

Vale a pena esta técnica não é barata, então você deve primeiro considerar todos os requisitos para fazer a escolha certa. As principais recomendações para escolher um refrigerador doméstico grande ou pequeno para vinho:

1. Para o armazenamento adequado do vinho, a paz é importante, isto é, sem vibração. Frigoríficos modernos levam em conta este requisito, e para um amortecimento adicional de vibrações são utilizadas prateleiras de madeira.
2. Não permita que a luz do sol dos raios UV entre nas garrafas, por isso, ao escolher um dispositivo com uma porta de vidro, esteja ciente de que ele deve ser colorido.
3. O refrigerador para vinho deve ter boa circulação de ar dentro do gabinete. Isso é importante para manter um nível de umidade de 55-75%, o que evita que os plugues sequem.
4. Geladeiras bem comprovadas que possuem um filtro de carvão, devido ao qual o ar interno será limpo. Por favor, note que eles devem ser alterados pelo menos uma vez por ano, então imediatamente cuide de onde você pode comprar suprimentos.

Diferentes graus de uma bebida nobre requerem manutenção de uma certa temperatura, portanto os fabricantes, levando em conta este parâmetro, oferecem quatro grupos básicos de gabinetes:

1. Temperatura única. Tal refrigerador de vinho independente ou embutido na maioria dos casos tem um alcance de 8-14 ° C.
2. Duas temperaturas. A segunda câmara é usada para resfriar a bebida antes de ser alimentada, mas ainda assim você pode armazenar variedades brancas de vinho .
3. Três temperaturas. A geladeira tem três câmeras e cada uma tem sua própria temperatura. Na seção superior, o valor é semelhante à temperatura ambiente, nos parâmetros mais baixos, atinge 6-10 ° C, e a câmara intermediária usa para armazenamento a longo prazo de bebidas.
4. Multi-temperatura. Tal gabinete de geladeira para vinho é adequado para pessoas que coletam uma rica coleção de vinhos, porque nele a temperatura pode ser definida em 3-22 ° C.

Temperatura no refrigerador de vinho

Para o armazenamento adequado do álcool, os valores de temperatura são de grande importância. Se o valor for superior ao normal, a bebida envelhecerá rapidamente e, se for menor, pelo contrário, o processo de maturação diminuirá significativamente. Em ambos os casos, isso terá um efeito ruim no sabor. Grandes e pequenos refrigeradores de vinho mantêm uma temperatura constante, uma vez que quaisquer diferenças têm um efeito negativo no aperto das garrafas. Para graus diferentes, os requisitos podem diferir, na maioria dos casos, os valores a 10-12 ° C são considerados ideais.

Refrigerador de vinho - dimensões

O mercado oferece uma ampla gama de equipamentos similares, desde pequenos armários até grandes instalações. Para condições domésticas, você pode escolher o refrigerador embutido, selecionando-o para os parâmetros do gabinete. Há um refrigerador de vinho estreito e opções mais amplas que são instaladas separadamente. A altura pode ser diferente de 28 cm (duas prateleiras) e até 75 cm.

Refrigerador de vinho «Dunavox»

O equipamento desta marca tem um design lacônico que pode caber em qualquer interior. As tecnologias progressivas utilizadas fornecem todas as condições necessárias para o armazenamento adequado de bebidas alcoólicas. Você pode comprar um guarda-roupa autônomo ou embutido. O refrigerador para vinho "Dunavox" tem as seguintes vantagens:

1. A técnica funciona com o mínimo de ruído, o que não causa nenhum desconforto. A porta protege as garrafas dos raios UV.
2. O fabricante usa filtragem de carbono, que purifica o ar dentro do gabinete.
3. Vale a pena notar boa circulação de ar e função de descongelamento automático. Alguns modelos têm o modo de inverno.
4. Refrigerador do armário do vinho tem a capacidade de definir sua temperatura em diferentes departamentos.

Refrigerador de vinho "Miele"

Muitos amantes do vinho de qualidade preferem a técnica desta marca, então você pode comprar um refrigerador de vinho embutido sob a bancada ou armário, bem como refrigeradores independentes. Existem produtos de tamanhos diferentes. As principais características da marca Miele são:

1. Baixo consumo de energia e capacidade de manter o nível de umidade necessário. Filtros especiais limpam o ar dentro do gabinete.
2. Os dispositivos têm uma aparência elegante e a porta é coberta com uma camada protetora da luz solar.
3. Grandes e pequenos refrigeradores de vinho têm zonas de temperatura separadas, para que você possa armazenar diferentes tipos de vinhos. A técnica tem um regulador de temperatura conveniente.

Refrigerador de vinho "Bosch"

A empresa bem conhecida está envolvida na produção de equipamentos diferentes, existem também refrigeradores de vinho em sua variedade. Por suas características, eles são semelhantes a outras marcas:

1. Armários de vinho-refrigeradores para vinho trabalham silenciosamente e fornecem todas as condições necessárias para armazenar a bebida: umidade, temperatura, limpeza de impurezas e proteção contra a luz solar.
2. Vale a pena notar uma alta classe de consumo de energia e a capacidade de armazenar diferentes tipos de vinhos em um único refrigerador, já que é possível definir sua temperatura em diferentes compartimentos.

Refrigerador de vinho "Smeg"

Os produtos produzidos por esta empresa combinam design irrepetível, alta qualidade europeia e excelente confiabilidade. Sob a marca "Smeg" você pode comprar refrigeradores embutidos para vinho e caixas destacadas. As principais características da tecnologia desta empresa incluem:

1. Os armários de aço inoxidável são fabricados e a maioria dos modelos usa vidro preto que protege da luz solar.
2. Existem geladeiras com vários compartimentos e até mesmo um freezer.
3. A tecnologia é controlada por um sensor.
4. O refrigerador de vinho tem prateleiras de madeira, o que é importante para o armazenamento adequado do vinho.

Refrigerador de vinho "Samsung"

Uma empresa popular em todo o mundo oferece aos consumidores vários refrigeradores projetados para armazenar vinho. Eles combinam a mais recente tecnologia, design original e bom espaço. Mini-geladeira para vinho tem as seguintes características:

1. É possível alterar o regime de temperatura, selecionando o valor desejado para o vinho selecionado. Vale a pena notar que você pode definir separadamente a temperatura para as divisões superior e inferior.
2. A geladeira tem uma porta escura que protege a bebida de penetrar os raios do sol, que estragam a qualidade do vinho.
3. Dentro do refrigerador de vinho, o teor ótimo de umidade é mantido em 55-75%.
4. Como a parede traseira da geladeira é plana, a técnica pode ser embutida no gabinete.