O gosto de geleia ou compota de amora é familiar para nós desde a infância. Influenza e resfriado curado muito rapidamente - a temperatura diminuiu, a recuperação foi acelerada. Na avó em uma despensa sempre houve um jarro de arandos curativos fragrantes ralados com açúcar. Agora enrolaremos cranberries açucarados nos potes, para que no inverno possamos tratar nossos filhos de resfriados. Cranberry durante a gravidez também ajuda a lidar com infecções respiratórias agudas em fases muito precoces. Kissel, suco, extrato, geléia, compota e mors de cranberry ou cranberries durante a gravidez facilitam a condição em muitas doenças.
Cranberry durante a gravidez - contra-indicações
Contra-indicação à ingestão de cranberries durante a gravidez é:
- uma reação alérgica;
- intolerância individual,
- doenças do trato gastrointestinal.
O que é útil para cranberries para mulheres grávidas?
Cranberries são muito úteis na gravidez, seus frutos contêm um grande número de ácidos orgânicos, açúcares, substâncias pectina e vitaminas. Com relação aos ácidos - então o corpo de uma mulher grávida ao consumir cranberries será saturado com os ácidos limão, ursólico, benzoico, málico, clorogênico, quínico, oxálico e succínico. Dos açúcares nas bagas, a glicose e a frutose prevalecem, e uma pequena quantidade de sacarose é contida. Do grupo de polissacarídeos, o principal local é ocupado por pectinas, que são encontradas em grandes quantidades em bagas de amora. Quanto a vitaminas, aqui também o oxicoco pode surpreender. De acordo com o teor de vitamina C, cranberries são equiparados com toranjas, laranjas, limões e morangos silvestres.
De outras substâncias, não menos úteis, você pode chamar betaína e vitamina P ou bioflavonóides (bio-flavonóides) é o nome de um grupo de substâncias semelhantes a vitaminas que têm a capacidade de normalizar a permeabilidade dos capilares). Na fruta, uma grande quantidade de potássio, ligeiramente menos cálcio e fósforo. Também contém iodo, zinco, alumínio, prata, estanho, titânio, cobalto, iodo, boro, bário, magnésio, níquel, chumbo, cromo, alumínio e outros.
Cranberry na gravidez
Cranberry durante a gravidez é bom para o edema, e também como um agente anti-absorvente, para o reumatismo, beribéri, resfriados, amigdalite e hipertensão não expressa. Cranberries são muito valorizados como um meio de prevenir e tratar doenças inflamatórias do aparelho geniturinário. Para a prevenção de pielonefrite e cistite, basta beber um copo de compota de cranberry por dia. Se você usar trinta colheres de sopa antes das refeições, duas colheres de cranberries por dia podem evitar a cistite.
Receitas de cranberries
Propomos várias receitas para preparar cranberries para mulheres grávidas. Vale a pena notar que durante o tratamento térmico, a maioria das vitaminas e outras substâncias são destruídas.
De cranberries durante a gravidez, você pode preparar Morse, para isso você precisa de 1,5 colheres de sopa. água, 1 colher de sopa. cranberries e açúcar a gosto. Depois de ferver 2-3 minutos, você precisa esmagar as frutas e deixar ferver por mais 5-10 minutos. Limpe as bagas através de uma peneira e adicione açúcar,
Para a preparação de geléia de cranberries, 3,5 colheres de sopa. água, 1 colher de sopa. cranberries, ¾ st. açúcar e 1/3 colher de sopa. amido. Cranberries para resolver, esmague com uma colher de pau e esprema, entre no suco de cranberry um copo de água com amido diluído. Mexa a mistura, adicione água e açúcar e deixe ferver, depois de engrossar a geléia está pronta para uso.
Em nosso artigo, falamos sobre as propriedades benéficas dos cranberries durante a gravidez, sobre doenças que podem ser facilmente curadas se você comer frutas vermelhas em alimentos.