Como determinar o teor de gordura do leite materno?

O teor de gordura do leite materno é um indicador importante, pois determinará a saúde e o bem-estar do bebê. O conteúdo de gordura insuficiente leva a uma saturação fraca da criança e, como conseqüência, a um aumento lento no peso. Um leite materno muito gordo contribui para o desenvolvimento de disbiose em lactentes .

Até à data, alguns laboratórios privados fornecem uma oportunidade para passar uma análise do leite materno para teor de gordura, indicadores imunológicos e outros parâmetros. Para isso, existem testes químicos especiais. No entanto, para descobrir quanto teor de gordura no leite materno pode ser em casa. Além disso, esse método não demanda muito tempo e esforço. E também não há necessidade de custos financeiros para serviços de laboratório.

Grau de teor de gordura do leite materno

Vamos dar uma olhada em como você pode determinar o teor de gordura do leite materno com um teste simples e acessível. Para testar em um tubo ou um copo, o leite expresso é coletado. É melhor tomar o chamado leite "de volta". Durante a amamentação, o bebê primeiro suga a primeira porção do leite materno, que é mais líquido pela sua consistência. Este leite "frente", consistindo principalmente de água e lactose. Mas a segunda parte é apenas o leite "de volta", saturado com substâncias úteis, incluindo gorduras. Portanto, antes de determinar o teor de gordura do leite materno, você precisa obter essa porção.

Vale a pena notar que quanto menor for a quantidade de leite materno em ferro, mais gordura será. Afinal, neste caso, as gorduras e outros componentes do leite estão concentrados.

Método para determinar o teor de gordura do leite materno

Os principais passos na forma de verificar o teor de gordura do leite materno são os seguintes:

  1. Em um tubo de ensaio ou um copo, anote. Para a conveniência de cálculos, é melhor notar 10 cm da parte inferior.
  2. Preencha o recipiente selecionado com leite expresso para a marca.
  3. Deixe o tubo ou o vidro por um certo tempo, necessário para a superfície do creme se formar na superfície do leite. Normalmente, isso leva cerca de 6 horas. É importante lembrar que você não pode agitar um recipiente de leite, porque neste caso o resultado não será confiável.
  4. Meça a espessura da camada de creme e avalie o resultado. Acredita-se que cada milímetro de uma camada de creme corresponde a um por cento de gordura. Normalmente, o teor de gordura do leite materno é de cerca de 4%, pelo que a espessura da camada de creme na superfície do leite será de 4 mm.

Depois de determinar a percentagem de leite materno , e deve ser diferente em gordura em diferentes períodos de desenvolvimento do bebê, você pode tomar medidas para aumentar ou diminuir o seu teor de gordura.