A cavala é o peixe do grupo de percussão, que tem sido uma das espécies industriais mais valiosas por muitas décadas. Esta espécie de peixe é usada ativamente de várias formas em todos os continentes. O benefício da cavala é a sua rica composição bioquímica e alto teor de nutrientes essenciais.
Propriedades úteis e prejudiciais da cavala
Cavala contém um grande número de minerais e ácidos poliinsaturados, inclui colesterol útil, que não se acumula no corpo e não obstrui os vasos sanguíneos. A carne deste peixe é recomendada para pessoas com doenças cardiovasculares, aterosclerose, hipertensão e aumento da coagulação sanguínea.
O principal é a utilidade da cavala, alto teor de flúor, fósforo e ácidos omega-3 . Devido aos poderosos efeitos antioxidantes e carcinogênicos da carne deste peixe, com seu uso regular reduz significativamente o risco de câncer. Tem sido clinicamente provado que as mulheres, em cuja dieta constantemente consomem cavala, são várias vezes menos propensas a desenvolver câncer de mama.
O benefício da cavala para as mulheres também está no fato de que este peixe tem um efeito benéfico sobre a pele, restaurar e fortalecer os cabelos e unhas. Os efeitos únicos da cavala são habilidades:
- para aliviar dores de cabeça e dores articulares;
- regular o equilíbrio hormonal e aumentar a atividade sexual;
- limpar e fortalecer vasos sanguíneos;
- saturar o corpo com gorduras e aminoácidos úteis;
- melhorar a função cardíaca e aliviar espasmos;
- rejuvenescer a pele e o cabelo;
- melhorar a circulação cerebral e a memória;
- fortalecer o sistema ósseo;
- reduzir o açúcar no sangue.
Pessoas que consomem continuamente sua carne, preservam a saúde do sistema reprodutivo por muito mais tempo e têm a oportunidade de prolongar sua vida sexual e esquecer os ataques cardíacos e o envelhecimento precoce.
Cavala refere-se a variedades de peixe bastante gordo e com uma dieta deve ser consumido na hora do almoço, e pratos deste peixe são adequados para pessoas que aderem a uma dieta baixa em carboidratos. Algumas espécies de sarda (cavala real) têm a propriedade de acumular substâncias nocivas em si mesmas, se os peixes viviam em um ambiente poluído. Ao comprar esses peixes, é importante saber onde foram capturados e colhidos.