Quase todas as tabelas dietéticas para Pevzner incluem uma variedade de pratos de grãos de aveia ou cereais. Isto é devido a um grande número de microelementos valiosos, vitaminas, enzimas e minerais que estão contidos na planta e têm um efeito benéfico no corpo. Uma das primeiras variantes de matérias-primas medicinais universais no tempo de Hipócrates foi precisamente a aveia - as propriedades medicinais e contra-indicações deste cereal foram consideradas como uma promessa não apenas para uma boa saúde, mas também para uma alta expectativa de vida.
As principais propriedades úteis da aveia e suas contra-indicações
O principal valor da planta em consideração é a composição química de seus grãos. Eles contêm as seguintes substâncias:
- ferro;
- silício;
- flúor;
- magnésio;
- iodo;
- fósforo;
- cobre;
- selênio;
- cobalto;
- zinco;
- Vitaminas B, retinol, vitaminas E, C, H, PP, K e D;
- aminoácidos;
- fibra solúvel (beta-glucana);
- amidos;
- gorduras;
- proteínas orgânicas.
Particularmente minuciosamente examinadas são as propriedades úteis e contra-indicações da infusão de aveia não pelada, uma vez que uma película fina, localizada entre a casca do grão e sua parte interna comestível, contém a quantidade máxima de ingredientes valiosos.
Devido à composição única do cereal descrito, possui as seguintes qualidades medicinais:
- restauração do metabolismo ;
- melhora do trato gastrointestinal;
- diminuição da temperatura corporal com calor;
- lutar contra infecções virais;
- alívio da fleuma retirada da tosse;
- normalização do fígado e do pâncreas;
- fortalecimento do sistema nervoso;
- suporte de imunidade;
- alívio de processos inflamatórios, inclusive patologias do sistema urinário e rins;
- uma diminuição na concentração de açúcar no sangue;
- desintoxicação do corpo;
- normalização do sono;
- aumento da elasticidade dos vasos sanguíneos;
- melhoria do coração;
- alívio da retirada do tabagismo.
Com o uso preventivo das propriedades medicinais do caldo de aveia e tratamento completo, é importante prestar atenção às contra-indicações para este produto. Não há muitos deles, mas a intolerância individual aos cereais ou a hipersensibilidade aos componentes que compõem os grãos podem causar danos significativos.
Propriedades úteis de aveia para mulheres e contra-indicações
Uma bela metade da humanidade usa a planta apresentada para reduzir o peso. Pratos de aveia contêm os chamados carboidratos "longos", que fornecem ao corpo energia suficiente, vitaminas e oligoelementos, por um longo tempo dão uma sensação de saciedade, mas não afetam a figura de forma alguma.
Além disso, farinha de aveia e infusões influenciam favoravelmente o sistema hormonal, restaurando o equilíbrio.
A presença de vitaminas B melhora a aparência da pele, a condição do cabelo e unhas, previne rugas e retarda o processo de envelhecimento.
Também aveia ajuda as mulheres a lidar com uma doença como cistite, até mesmo a medicina tradicional reconhece a eficácia da decocção de cereais no tratamento desta inflamação.
Contra-indicações e efeitos colaterais do tratamento da aveia em casa
Além da intolerância individual, o produto descrito é indesejável para uso nos seguintes casos:
- doença celíaca;
- insuficiência renal ;
- doença crônica da vesícula biliar;
- insuficiência cardíaca;
- acidez aumentada de suco gástrico.
Em casos raros, tomar medicamentos de aveia é acompanhado por efeitos colaterais desagradáveis:
- diarréia;
- dor na vesícula biliar;
- inchaço do intestino.
As condições semelhantes só ocorrem no contexto do abuso de caldos de cereal ou infusões, o seu uso na presença de contra-indicações diretas.